أولاً أوضح لكم نوع المعكرونة اللي أستخدمها وهي أصداف كبيرة وفيه شكل ثاني اسطواني هذي صورة الأصداف :
في قدر صغير يسخن مقدار ملعقتين كبارزيت زيتون ثم يضافله حبتين طماطم مخلوطة مع نصف علبة صلصة وكأس ماء ويترك حتى تتبك لمدة لاتقلعن ربع ساعة إلى نصف اعة وكل ما نقصت الموية زيدي وقبل ان تطفي النار عليها ضيفي لها شوية ملح وفلفل وكمون واوريغانو وريحان ونعناع ناشف ..
في قدر ثاني نعصج بصل مع لحمة مفرومة أو دجاج مفروم أنا سويتهااليوم بالدجاج لحد ما تستوي ولا ننسى نصف مكعب ماجي وبهار وملح ..
وبعيدن الباشميل
نوعين جبنة شيدر وموزاريللا
محدش يرد راجعة تاني ....:mad:
نضيف الجبنة
نضيف الطامطم وشوية ماء إذا ماكنتِ سلقتيها قبل ..
الباشميل نسيت أصوره
:(
وهنـــا جاهزة وعليكم بالعافية ..
يارب تعجبكم وتسووها وتدعولي بالذرية الصالحة ..