مــكرونة مــقلية مــع الحلوم والنعناع مــن ~ أم ريما 511 ~
المقادير :
مكرونه مسلوقه
ثوم مفروم
10 اعواد من النعناع (ناخذ الورقات ونفرمها فرم متوسط)
ملح
2 ملعقه زبدة
علبه جبنه حلوم (225جم) مقطعه مربعات صغيرة
الطريقه :
بعد سلق المكرونه وتصفيتها نضع الزبدة في صاج كبير ونضع الثوم المفروم ونحرك
ثم نضع المكرونه ونقلبها مع الزبدة
ثم نضع النعناع ونقلب
ثم الجبنه ونقلبها مدة دقيقه او اكثر شويه
وتقدم مع تزيين الطبق باوراق النعناع