مررررحبا بناااااات كييييفكم :love:
اليوم انا والوالدة الله يحفظها سوينا مكرونة وطعمهاا عذاااب :wink2:
فحبيت انقل لكم الطررريييقة .. يلااا طولت علييككم ..
المقادير :
مكرونة
لحمة مفرومة ربع كيلو
1 معجون طماطم " كى دى دى "
بصلة متوسطة الحجم
ثوم
مكعب ماجي
زيت نباتي
مخلل جزر وبازيلا
التوابل هي
فلفل اسود
بهارات مشكلة
ملح
~~~~~~~~~~~~~~~~~
الطريقة :
يتم سلق المكرونة بالماء شووووية زيت وملح طبعا وتصفيتها
ويتم قلي اللحم مع مقدار ملعقة زيت نباتي ..
مع بشر بصلة متوسطة الحجم ,
ثم توضع البصلة على اللحم ويتم التحريك ..
ثم تبهر بالتوابل ملح وبهارات وفلفل اسود
هنا استوت اللحمة
نبدأ بعمل صلصة الطماطم , عبارة عن مكعب ماجى وسنين ثوم وملح وبهار وبكيت معجون طماطم وكاستين ماء وشوية زيت يتم تحركيها حتى تغلى
ثم تضاف اليها المكرووونة
ثم اللحم
ثم تترك بتغلي وتتطبخ جيدا جدا
اما الان نضع المكرونة بعد ان غلت جيدا وتطبخت مع الصوص في صينية بايركس ونضع عليها ملعقتين مخلل جزر وبازيلا ثم الى الفرن لتحمير الوجه
والآن انتهينا :39:
هذا شكل المكرونة النهائي
وصحة وهنااا
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
هنا رح نعمل مكرونة نوع ثاني بالزبادي :love:
المقادير:
علبتين زبادي
ثوم
ملح
لوز صنوبري
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
الطريقة :
نسلق المكرونة سلق عادي
ثم نجيب زبدية كبييرة ونحط فيها علبتين زبادي وسنين ثوم ورشة ملح
ثم نضيف المكرونة للزبادي ,
ثم نحرك زيييييين لحتى تتجانس
ثم نحمس بشوية زيت لوز صنووووبري
ثم نضيفه على المكروونة :02:
وكدة خلصصنا :tongue:
هذا شكل السفرة النهائي
لا تنسوووني من دعائكم الطيب
ابا ردود تفتح النفسسس هااااا ,, اي سؤال تفضلووو بااااي