
اليوم سويت على غدا ناء مكرونه اسباقيتي باللحم المفروم وهذي طريقتي المتعودة أسويها فصورتها وقلت أبرسلها لمنتدى عالم حواء ........
المقادير :
236160
كيس مكرونه اسباقيتي
لحم مفروم
بصله قطع شرائح طويلة
طماطم قطع شرائح طويلة
فلفل رومي قطع شرائح طويلة
جزره مبشورة
صلصه
ملح , فلفل اسود
جبنه تشدر المراعي
ألطريقه :
اكسر المكرونه إلى ثلاثة أقسام بهذي ألطريقه
236161
236162
ثم اسلقها في ماء وقليل من الملح وقليل من الزيت عشان ما تلتصق واتركها تنضج
236163
ثم اشوح البصل حتى يصبح ذهبي ألون
236164
236167
ثم الصلصه
236168
واضع عليها مقدار فنجان شاي ماء
236169
وتصبح بهذا الشكل
236173
ثم أضع الفلفل الرومي
236174