هذي اول مشاركتاتي في هالقسم :cook:
جايبتلكم احلى طبق عندي مكرونه بالقشطه لذيذه وسهله وفي نص ساعه تخلص
اخليكم مع الصور
المقادير:
صدر دجاد مقطع مكعبات
بصل مقطع مع ثوم
مكرونه اي نوع تبين واي شكل
2 قشطه
فلفل رومي مقطع شرايح
ملعقتين وسط من الكاري
ملعقة صغيره فلفل اسود
حبة ماجي
نحمس البصل مع الثوم في زيت
بعد مايتحمر شوي نضيف معه الكاري ونحركه حتى يمسك طعم الكاري
بعدين نضيف مكعبات الدجاج على النار ونحركها ونتركها لين تنشف المويه شوي بعدين نضيف الفلفل الاسود والماجي
واذا استوا الدجاج نضيف الفلفل الرومي ونحركه شوي بس مايذبل مره
بعدين نضيف القشطه ونحركها شوي لاتخلينها تثقل خليها وسط واذا ثقلت خففيها بمويه
في الوقت هذا اسلقي المكرونه بماء وشوي ملح
لما تخلص المكرونه صفيها زين وحطها بصحن التقديم وبعدين لما تخلص الخلطه ضيفيها على المكرونه
وهذا شكلها النهائي
وهذي الصوره من قريب
اعذروني الصور مو واضحه مره لان كميرت جوالي تعبانه شوي
وصحتين على قلوبكم
مع تحيات: الشيف روح نايف :cook:
روح نايف @roh_nayf
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
روح نايف
•
ياخواتي اللي يعرف يصغر الصور يصغرها لاني ماعرف اصغر الصور واكون شاكره لكم
ماشاء الله رائعه وكمان الحلو انها بالقشطه لانها دائما متوافره بالبيت وجزاكى الله خيرا
owfa
•
بسكوتة مطحونة :تسلمين شكلها يغري ان الواحد يسويها ويعطيك العافيهتسلمين شكلها يغري ان الواحد يسويها ويعطيك العافيه
تسلم الايادي والله يعطيك العافيه
الصفحة الأخيرة