اليوم كان الغداء مكرونه بالباشميل لان أبونا:arb: كان نفسه فيها فقلت ابسويها وأصورها وأرسلها لبنات منتدى عالم حواء الرائع والصراحة كان شكلها رووووووعه وطعمها عذاااااااب.
أولن أبداء بالمقادير:
234961
كيس مكرونه
8 ملاعق كبيره دقيق
3ونصف ملاعق كبيره حليب بودرة
7او8 أكواب ماء
ملح فلفل اسود
لحم مفروم
حبه طماطم قطع صغيره
حبه بصله قطع صغيره
ملعقتين صلصه طماطم
جبنه المراعي
ألطريقه:
أولن اسلق المكرونه في ماء مغلي واضع عليها قليل من الملح وقليل من الزيت عشان ما تلتصق ببعض
أقوم بعمل اللحم المفروم أولن اشوح البصل حتى يصبح لونه ذهبي
234962
ثم أضع الطماطم والصلصه وقليل من الملح والفلفل الأسود واقلبهم لبضع دقائق
234963
وبعدها أضع اللحم المفروم واقلبه واتركه ينضج
234964
وبعد سلق المكرونه ونضجها أقوم بوضعها في المشخال لتصفيها من الماء
234965
234966
وأحركه حتى يصبح متجانس يعني ما هو ثقيل ولا خفيف وسط لما تصبيه يصب معاك
234968
ثم أقوم بتقسيم المكرونه إلى نصفين نصف اخلط معه قليل من البشاميل
234969
ثم أضعها في الصينية
234970
واضع عليها المفروم
234971
ارجو عدم الرد حتى اكتمال الموضوع