|||...مكرونهـ بـِ ألوان الطيف...|||

السلطات والمقبلات والمشروبات







نصف باكيت مكرونه حلزونيه ملونه

بطاطا 3 حبات

نصف باكيت مكرونه قواقع ملونه

نصف كوب عصير ليمون

علبه مشروم

كيس خضروات مثلجه

سمن

3 ملعقه مايونيز

رشه ملح + رشه فلفل اسود

ماء للسلق




تسلق المكرونه في الماء المضاف اليه قليل من الزيت حتى لالاتتلبك .

ترفع عن النار وتغسل بالماء البارد قليلا وتوضع جانبا

تسلق الخضروات المثلجه في نفس القدر ثم ترفع حتى تبرد

يقطع المشروم ويحمر بالسمن جيدا ويرفع

ثم يحمر بعده حبات البطاطا المقطعه مكعبات صغيره تخلط المقادير برفق في سلطانيه واسعه

وترش بالملح واليمون والفلفل الاسود ويضاف اليه المايونيز


ويقلب برفق يقدم في طبق عميق مع تجمييل الصحن بطريقه مناسبه .

.
13
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام فتون _5
ام فتون _5
مشكورة غاليتي يم يم
أم الشيخ سلطان
تسلم يدك0000
بسومه
بسومه
لله يعطيكـــــ العااااافية
نزف المحاني
نزف المحاني
يسلمووووو

الله يعطيكــ العااااافية
زوجي اغلي ناسي