بسم الله الرحمن الرحيم
اوول مره انزل موضوع بهالقسم يالله عاد شجعوني ..
ذاك اليوم فجأأأأه تسنعت وقلت بسووي شئ ,,,<<< ابد ماكانت جوعانه :04:
اخليكم مع الشيف اناا ,<< هيين
المقادير :::
بصل = زيت = فلفل رومي = صدور دجاج = بهارات= ملح = خضار حسب الرغبه اللي استخدمت انا
( ملفوف - جزر - كوسه ) وانتي براحتك .. واللي ماتحبه ممكن تستغني عنها
مكرونه شكل فيونكه او الشكل اللي تحبين :35: - ثوم - كريمة خفق - فطر (مشروم)
قلييل من الدقيق وحليب بودرة ونشاااء - زبده -جبن سائل- جبن قشقوان او موازريلا
الطريقه :
1- نحمس البصل والثوم مع الزيت الى ان يشقر ثم نضيف الدجاج ,, وبعد مايستوي او شبه استواء
نضيف الخضار والبهارات ,,
2- نسلق المكرونه في ماء وزيت وماجي وشوووي ثوم
بعدها نصفيها ونضعها فوق الخضار والدجاج ونضعها في صينية بايركس ..
3- نضع زبده ع النار مع ثوم ثم نضيف لها كريمة الخفق ونحركه ونضيف فلفل اسود ودقيق ابيض ونشاء وحليب بودرة وملعقة جبن سائل
الى ان يصبح متوسط القوام .. ثم نضيف الفطر .. ونضعه فوق المكرونه ,,
4- نضع فوقه الجبن انا وضعت جبن قشقوان بامكانك وضع جبن موازيرلا
ودخله الفرن تحميييييييييييييييير بسيط من فوق:cook:
والله الله بردوود اللي تبرد التسبد ترى هذي رابع مره انزل الموضوع ويطير :mad:
أم(جود)و(جنى) @amgodogn
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
وهنا زوووم اقرب:35: