مكرونه ايطالى

مقدار من المكرونه الاقلام او الاسباجتى و تسلق كا المعتاد حوالى
تلات ارباع سليق
مقدار من اللحمه المفروم مشوحه مع البصل مع اضافه الملح والفلفل
تم يوضع قليل من زيت الزيتون فى الاناء و تضربى كميه كافيه
من الطماطم فى الخلاط و تصفيها و توضعيها على الزيت عندما
تقترب من النضج ضعى المكرونه معها و قليل من التوم و الفلفل الاسود و اضيفى اللحمه مع و ضع كميه من الزعتر ( الاورجانو)
و اتركيها خمس دقائق تم قدميها
و بالهنا و الشفا