امممم خلينا اقولكم القصه من الاول خخخ
كنت باتكلم مع صديقتى وحبيبة قلبى ام عمر على المسن وبنتكلم انه ايش نطبخ بكره الغدا
وقلت لها ابغى اعمل باشاميل وقالت لى ليش ماتعمليها بطريقتى
قلت ايش طريقتك ياحلوه
قالت
الباشاميل لكل كاسه مويه ملعقتين دقيق وملعقتين حليب
وبعدين اضيفى ماجى واخلطيها كويييس وضيفى علبه قشطه وجبن كاسات ولو تبغى ضيفى الجبن التشدر
وبعدين اسلقى المكرونه عادى واعملى المفرومه بالبصل والطماطم والهارات
وحطى فى الصينيه طبقه باشاميل بعدين مكرونه بعدين المفرومه بعدين المكرونه وصبى فوقهم الباشاميل
لاحظو الباشاميل مايتعمل على النار ابدا
على طول يخلط وتشتغلى بيه
قلت انا كاستين مويه و4دقيق و4حليب وباقى المقادير تكفينى وفعلا
لاكن وانا باشتغل بكل ثقه اكتشفت انه ماعندى جبن كاسات فحطيت تشدر بس ومافى قشطه:22: فطيت كريمه الخفق
وسويت كل الى قالته بأضافه فلفل رومى وصلصه على المفرومه ومزريلا على الوجه
كنت ناويه اصور الخطوات لاكن لمن مالقيت الاشياء متوفره قلت مره ثانيه اصورها لاكن طعمها الفظيييييييع خلانى ارجع واصور لكم
يمييييييييي شى عجيب
تسلم افكارك ياام عمر ويسعدك يارب
ولكم فائق احترامى
تسلم الايادي