سلاااااااااااااااااااااااااااام ياحلوات
اليوم سويت لزوجي عالغدا مكرونه بالباشاميل بس ماهي اي مكرونه :p بصراحه زوجي انخبل عليها :32: وقلي احم احم ايش الشغل الحلو اليوم :2thmup:وانا طبعا انتفخت وصقع راسي بالسقف من الفرحه:S_45: بس عاد مو اول مره يمدح طبخي لكن بالمكرونه بالباشاميل اول مره لاني كنت اسويها عادي بدون اضافات لكن هالمره قلت باضيفلها شي جدا بسيط ويخليها جدا رووووووووووووعه المهم خذوا الطريقه المعتاده لكن مع اختراعي انا احم احم:biggrin2::icon18:
قبل مانحط اللحمه المفرومه على المكرونه في الصينيه نضيف لها قشطة ونخلطها معاها ثم نحطهاعلى المكرونه ثم بعد مانحط طبقة المكرونه الثانيه نضيف ماتبقى من القشطه عليها ثم نضع الباشاميل وبالهناء والعافيه:laugh2:
ملاحظه: نظرا لخبرتي المتواضعه في الطبخه بااقلكم كيف تسوون الباشاميل بدون عك وتعب
اول شي استعملوا زيت الزيتون للي يبي الفايده , ثاني شي حطوا اول شي حطوا الدقيق ومن ثم وضع الزيت عليه وتحريكه حتى يذوب ثم نضع الحليب المجفف وننخلط جيدا ثم نضعه على النار ونضيف له الماء المناسب والملح ثم نخلط حتى يتماسك وانعموا بالباشاميل اللذيييييييييييذ:f226:
اتمنى قدمتلكم شي جديد :biggthump
بسكوت سعاده @bskot_saaadh
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
انا اخلط مع البشاميل نفسه قشطه و جبنه مازوريلا تصير رهيبه و تمطانا اخلط مع البشاميل نفسه قشطه و جبنه مازوريلا تصير رهيبه و تمط
حلو وانا جات على بالي هذي الفكره بس بدون جبنه وخفت تخرب وماسويتها
الصفحة الأخيرة
تصير رهيبه و تمط