:cook:اليوم جابيه لكم اول طبق من اطباقي الشهيه
ويارب تعجبكم...
مكرونه بالبشاميل
لذيذه و سهله و سريعه وتاكلي اصابعك وراها ..
ملحوظه << اهم شي بهاراتك و طريقة طبخك :cook:
اول شي المقادير;;
1> باكيت مكرونه على ذوقك و الكميه اللي تناسبك =تسلق بماء و ملح و زيت لمدة ربع ساعه
2> يحمس بصل صغير في تاوه تيفال بدون زيت بعدو نضيف لحم مفروم وشويه بهار وملح وصلصه وفنجان شاي مويه وتتسبك لمدة 20 دقيقه على نار هادئه
3> نسوي البشاميل = 2 كوب ماء +4 م ك حليب بودره + 4 م ك دقيق +ملح + مكعب ماجي + فلفل اسود
نخلطهم سوا بقدر بعدو نحط القدر ع النار هاديه و نحرك الى يتكثف البشاميل
ويكون مثل الدريم ويب بس اخف شوي
الان نصفي المكرونه بعد الاستواء ونضيف لها اللحم والبشاميل و نخلطهم سوا
ونحطهم بصينيه وبعده نرش الجبنه الموزريلا
و الى الفرن نحمر الوجه ....
وبالعاااافيه :27:
الشكل النهائي
العذر على قلة الصور و ياليت تعطوني ارائكم
:35::35:
شهيتيني في مكرونه من فتره ماسويتها
بسويها بطريقتك
يعطيك العافيه حبيبتي