مكرونه بالطماطم والجبنه (لازم تجربنها لانها غير طبيعيه)

المكرونه هذي ممتازه لازم تجربونهاواللي يجرتها يعطيني النتائج
لكن انا متاكده انها بتعجب الجميع

طبعا بدون مقادير كلن حسب الكميه اللي بيسويها

مكرونه مسلوقه حسب حجم الصينيه
1/2 قالب زبده
جبنه شدر مبشوره
قليل من البصل والثوم
طماطم مقطعه بس تكون كثير شوي
كزبره خضراء مفرومه كميه كبيره
زعتر بري
ملح وبهارات

الطريقه
ناخذ المكرونه المسلوقه ونضعها في الصينيه ثم نضع عليها 1/2 قالب زبده وكميه كبيره من الجبنه ونخلطها مع بعض ونتركها جانبا
في قدر نحمر البصل و الثوم ثم نضع عليه الطماطم والملح ونتركها على النار حتى تتسبك ثم نضع في الاخير البهارات و الكزبره والزعتر البري
ناخذ هذا الخليط و نضعه فوق المكرونه والجبنه
ثم نضعها في الفرن لمده 1/4 ساعه لحد ما تذوب الجبنه


بالهناء والعافيه كلوها وادعولي