اليوم طبختي غريبه وبنفس الوقت حلوه وكل البيت يحبوها حتى زوجي دائما يطلبني اسويها
واذا طلبني اسويها افرح لانها سهله
المقادير لحمه مفرومه
مكرونه خواتم
5علب زبادي+لبن ابو ريال
بهارات فلفل اسود كمون ملح ليمون ثوم بصل
نسلق المكرونه بمويه وملح وزيت
نحضر اللحمه المفرومه نشوح بصل وثوم بزيت ونضيف الحم بعدين بهارات وفلفل اسود وكمون وملح
نحضر خلطة الزبادي
نخلط الزبادي مع اللبن
ونحط ثوم وملح وفلفل اسود وملح
وبكذا جهزنا كل شي واستوى بس ملاحظه كبييييييييييييييييره لازم توزني الملح زين ملحي المكرونه واللحمه والزبادي اوزنيها زين عشان ماتطلع مالحه انتبهوا
نحط طبقه مكرونه وفوقها لحمه وفوقها خلطة الزبادي بصراحه طعمها خيال
وهذا اول صحن للي ترد بالاول
