مكرونه شكل الفطر

مكرونه تكون واسعه قليل للحشو مش الكبيرة بل المتوسطه تكون مسلوقه
دجاج مطبوخ مفتفت ثم ناخد الزبده نضعها على النار ودقيقويحرك ونضيفه اليها قطع الدجاج ثم الفلفل الاكحل وبهارات حتى يتماسك ثم نحش به به المكرونه المسلوقه يكون الحشو زايد شويه على المكرونه ثم تغمس في البيض ثم الدقيق وتقلى في زيت فتكون شكلها مثل الفقاع اى المشروم