حياكم خواتي
قبل يومين سويت مكرونه صينيه وطلعت روووعه وشهيه
وسويتها مره ثانيه لأهل زوجي وانهبلوا عليه وقالوا خفيفه على المعده ولذيذه وما ينشبع منها
وهذا صورة لها

عاد أختي (الخافق المكابر) طلبت الطريقه وراح أكتبها
طبعا أنا ما صورت الخطوات لكن أبستعين ببعض الصور من عمنا قوقل
،،،،،،،،،،،،،،،،
أول شي سلقت مكرونه جبت كيس واحد وحطيته بقدر مع مويه وشوية ملح
وعلى النار
طبعا أنتي حره في اختيار الشكل
أنا اخترت الشكل هذا

بعدين بقدر ثاني
شوية زيت
بصل جوانح (حبتين حجم متوسط)

وحمستهم شوي
بعدين
صدور دجاج قطعتهم مربعات بدون عظم أو جلد وحطيتهم على البصل
حطي الكميه اللي تبين

حركتهم شوي
طبعا رشة ملح
رشة فلفل أسود ( اللي يحب الحار يكثر شوي)
رشة كمون مطحون
ملعقه صغيره كركم
حبة ماجي
وطيت النار وخليتهم شوي
بدون إضافة ماء لأن الدجاج يطلع ماء
يتبع لا أحد يرد
أضفت شرائح الفلفل الرومي
أخضر وأحمر وأصفر
حبة كبيره من كل لون
ثم شرائح الكرنب
الكميه اللي تبين
مثل كذا
ومن اللون هذا بعد
وتقلبينهم وتغطين القدر لعشر دقايق
يتبع