صبـــــــــــاح الخير على الحلوين ,,
والله زمــــــــــــان عنكم ولكم وحشــــــــــــــــــه :)
جيت وجبت لكم طريقة مكرووونه تهبل سويتها قبل امس لأهلي انهبلوا عليها :23:
وهذي طريقتها ,,
المقادير ,,
مكرونه قواقع كبيره (( الكرتون لونه ازرق والقواقع كبيره مرره jambo shell ))
دجاج مفروم او صدوور مسلوق ومنتف على حسب رغبتكم
صلصة المكرونه
جبن كرافت سائل صغير
قشطة خفق وسط
بصل + ثوم
مكعب ماجي او على حسب كميه الدجاج
فلفل اسود
بهارات توابل برياني
جبن موزاريلا مبشور
الطريقة ,,
اسلقي المكرونه مع زيت وملح وصفيه من الماء
احمسي البصل والثوم بعدين اطبخي الدجاج لما ينضج وحطي الماجي والبهارات والفلفل
(( اذا تبين منتف طبعا اسلقيه ونتفيه بعدين حطيه مع البصل والثوم واطبخيه شوي وحطي البهارات والماجي والفلفل ))
بعدين جيبي الخلاطه وحطي جبن الكرافت وقشطه الخفق واخلطيهم بعدين صبي فوق الدجاج لما تحسين ان الخلطة تشربت مع الدجاج بعدين جيبي صينيه بايروكس وصبي من الخلطه واذا خلصت سوي وحده ثانيه على حسب المقاس اللي تبينه بس لا تصبينها كلها صبي شوي وبعدين
امسكي كل معكرونه واحشيها بالدجاج وصفيها بالصينيه وخلي شوية مشافة بين كل وحده لا تلصقينهم ببعض واذ خلصتي جيبي الصلصة وحطي فوق كل وحده بعدين حطي شوي جبن مبشور بعدين غطي الصينيه بقصدير ودخليها بالفرن وشغليه من تحت وخليه لما يذوب الجبن
بس لا تحطينه على العالي عشان ما يحترق انا حطيته على 160 درجه ..
صدق انها تبهذل بس تستاهل من يتعب عليها :23:
وبالهنا والعافيـــه ,,
تحيــــــــــــــــاتي ,,
سلطانة الحزن @sltan_alhzn
الأنامل الذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام نضال
•
يا مئة هلا وسهلا بسلطانة الحزن وينك والله من زمان الك وحشة يا عسل \ تسلمى على المكرونة اللزيزة :cook:
تســــــــــلم ايدينك
كنت اتمنى اني ا عرف طريقتها .لاني شفت شكلهااا وكااااااااان يجننننننننننن
ومشكوووووووووره يائلبي
كنت اتمنى اني ا عرف طريقتها .لاني شفت شكلهااا وكااااااااان يجننننننننننن
ومشكوووووووووره يائلبي
تسلمين على المكرونه الرائعه من زمان كان ودي اعرف الطريقه وشكررررررررررررررررررررررررا
الصفحة الأخيرة
الله يعطيج العافيه