أريج الزهـور
أريج الزهـور
في انتظاااااار الطريقه
لوله الفله
لوله الفله
يسلموووووووو
غابات النور
غابات النور
هلا بالمفلفليييييييييييييين ..
الطريقة سهلة جدا ..
تاخذي بصلى كبيرة او متوسطة وتفرميها ناعم وتحطي الطنجرة عالنار وبيها شوية زيت ذرة وبعدين تشوحي البصل بيها وتاخذي حبة طماطم وتفرميها وتحطيها مع البصل وملعقة كبيرة ملح او حسب الرغبة وتخليهم على نار متوسطة الين يذبلوا ويمتزجوا مع بعض بعد كذا تاخدي 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم وتخليهم على النار الين يطلع من الخلطة الدهن كلوا بعد ين عندك مية فايرة حطي شوي يعني نصف كوب من البداية وحركي واضيفي الكرك ملعقة اكبيرة والكراويا والفلفل الاحمر واخلطي واضيفي اللحم اي نوع عندك وخليه اشوي يتسبك لما يطلع فقاعات ذهبية اضيفي بقية الماي 4 اكوابا وخليهم على النار الين يستوي الله واذا نشفت المي ضيفي بالتدريج مو كثيييييير .. بعدين طلعي اللحم واضيفي المكرونة اي نوع تحبيه وحركي مرة وحدة والنار عالية لدقيقة وحدة بس ثم نقصي النار مثل طبخ الرز هادية يعني وخليها من 10 الى 15 دقيقة وبعدين افتحي غطاء الطنجرة وحطي عليها ثوم مدقوق بنعناع مجفف ومرحي دقيهم زين واضيفيهم قبل النضج بدقيقة وبتطلع الريحة تهوووووووووس ..
والباقي عليكي في التقديم ..
والله يابنات مافي احلى منها بالشتاء ..
*هبة
*هبة
يسلموووووووووووووووووووووووووووووو
زهرة الاوركيد 1
يعطيك العافيه