السيدة ماما

السيدة ماما @alsyd_mama

محررة برونزية

مكعبات التمر بالشوفان -واااااااااااايد لذيذة و مقاديره قليلة

الحلويات الشرقية والغربية



الحلو ها وايد لذيذ .. يتراوالي وايد مكرر ، بس طريقتي سهلة و لذيذة .. مع القهوة .. رووووووووعة

طريقة معجون التمر
كوبين تمر بدون نوا
كوب ماي
شوية هيل و ملح و عصرة ليمون
تحطين كل ها المقادير في جدر و تطبخينه على نار متوسطة 12 دقيقه و تخلينه يبرد فيما انت تسوين العجين


المقادير
صبع و نص زبدة
كوب و نص طحين
كوب و نص شوفان (كويكر)
كوب سكر اسمر
نص ملعقة صغيره بيكنغ صودا


الطريقة
سخني الفرن على 350 و ادهني قالب مربع 9*9 انتش
اخلطي كل المقادير مع بعض و افركيهم باطراف اصابعج
رصي ثلثين العجين في قاع القالب و اطرافه
صبي عليه معجون التمر و عدلي السطح
غطيه بباقي العجين
و حطي في الفرن 35 دقيقة
طلعيه و خليه يبرد تمام قبل ما اطلعينه من القالب و تقصصينه

ملاحظة
العجين بيكون شكله وايد هش حتى ما بتصدقين ان بيكون متماسك بس بعد الطبخ و بعد ما تخلينه يبرد بيكون يابس بس يذوب في الحلج


ياللا همتكم .. روحوا جربوا و ادعولي
64
17K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

** بنت الجبيل **
تسلم ايدك حبيبتي

بس الملح والليمون يبين طعمها مرررة في الحلى..؟؟

عجبتني طريقتك وودي اجربهااا بس ياليت تجاوبيني

ومشكوووووورة:26: :26:
السيدة ماما
السيدة ماما
حياج الله بنت الجبيل
بس ذرة ملح و كمن قطرة من عصير الليمون
لا ما يطلع طعمهم في الاكله صدقيني
ان شاء الله الحين تروحين تجربينها
** بنت الجبيل **
تسلمين حبيبتي على سرعة التجاوب

وان شاءالله اجربهاا لان شكلهاا شهي بصراحة

مشكووورة عيوني:26:
دهن الوورد
دهن الوورد
مشكوره...... :26: :27:
mrmr mrmora
mrmr mrmora
مشكورة :26: سهلة وحلوه