الســـــــلام عليكم ورحمة الله وبر كاته
كيــــفكـــم :D
اليوم جيبتلــــكم اكلة خفيفة للعشـــــــا ء ارجو ان تعجبكم ::
المقــــــــا د يــــــــر :
- @- شـــــــر ا ئــــــــح تو ســـت لينة وطا زجة
- @ - جبن ابيض لين 0
- @ - حبة بطا طـــس كبيرة ومسـلوقة 0
- @ - بيا ض بيضتين 0
- @ - ر بع كوب بقســما ط 0
- @ - زيت للتحمير 0
- @ - فلفل ابيض - ملح .
لتغطية الخبز من الخارج :
- @ - بيض مخفوق 0طحين 0بقسما ط 0
الطــــــــــر يقـــــــة :
- @ -توضع شـــر ائـــح التـــــو ســــــــت مع الجبن و البطاطا المســـــــلو قة
وبيا ض البيض في الخلا ط 0 لتمتز ج جيدا 0 ثم يضا ف اليها البقســــــما ط ( ربع الكوب )
ويقلب باليــــــد وتخلط جيدا 0
- @ - ثم تشـــــكل با ليــــــد على هيئة مر بعـــــــا ت 0 ثم تغمس في الطحين 0
ثم البيض 0ثم البقســــــما ط 0
- @ - تــــحمـــــر في الـــــــز يت 0
- @ - ثم تخرج وتوضع في صحن التقد يم 0 يقد م معها الز بادي والطما طم
وبالعافية
(( نســــــــنس )):cook:
