مكوشن ....اكله لعيونكم

صباح الخير...................... مساء الخير
على عيونكم الحلوين
طبختي اليوم خفيفه وسريعه واذا مالك نفس تحوسي:time:

هي اكله يمنيه ساحليه ............. لاتستغربوا الاسم

اول قطعي بصل كثير واحمسيه الين يذبل بعدين اضيفي علبه تونه واحمسيه معاه زين حطي خل وملح وفلفل وبهار

وقطعي طماطمه صغنونه وكزبره وفلفل حار وفلفل رومي وثوم وخليه على نار وااااااااااطيه عشان يتسبك ويصير ناشف

وقدميه مع رز ابيض او بالخبز

وعليكم بالعافيه