
أسهل طريقة لعمل الكبسة باللحمةمكونات الفراخ المندى ⬇️تسوية الارز ⬇️3 أكواب أرز بسمتي منقوع في ماء دافئ لمدة ساعة.
4 اكواب ونصف ماء
ربع كوب زيت
4 ورق لورا
ربع ملعقه صغيره حبهان ( الهيل )
قرفة خشب
4 ليمون مجفف ( اللومي )
4 قرنفل
تتبيلة الدجاج ⬇️
2 دجاجة أو حسب الحاجة، حجم وسط يتم تقطيعها إلى نصفين بالطول
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة بابريكا
ربع ملعقة صغيرة بودرة زعفران
نصف ملعقة زنجبيل بودر
ملعقة صغيرة بهارات دجاج
1 ونصف ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ليمون كبير الحجم