هذي مقادير الخلطه معتمده من عندي
عويدي مطحون+نانخه مطحونه+شوية زنجبيل+قرفه مطحونه
الخلطه ذي بمقادير متساويه ماعدا الزنجبيل يكون اقل اوحسب رغبتك لأني ما احب الزنجبيل مع القهوه
بعدين نجي للقهوه إذا تشتريها جاهزه افضل شي
يكون بن يمني او خولاني غامق او وسط
او انت احمسيها في البيت وحطي عليها ورقتين
شيبه
وقت التحضير اغلي القهوه مع ربع ملعقة من الخلطه بعدين حطي في الدله كوفي ميت وزعفران وهيل وصبي عليها القهوه>>> صارت كبسه
وبعدها كيفي على احلى قهوه
ولا تنسي ماتعزميني عليها
غريبه الي تقول نحط على القهوه
كزبره ناشفه و كمون و يانسون :hahaha:
كنتي اظفتي معها الكاري و الورق الغار :cook:
ههههههههههههههههههههههاي
الله يهديك :biggrin:
كزبره ناشفه و كمون و يانسون :hahaha:
كنتي اظفتي معها الكاري و الورق الغار :cook:
ههههههههههههههههههههههاي
الله يهديك :biggrin:
غريبه الي تقول نحط على القهوه كزبره ناشفه و كمون و يانسون :hahaha: كنتي اظفتي معها الكاري و الورق الغار :cook: ههههههههههههههههههههههاي الله يهديك :biggrin:غريبه الي تقول نحط على القهوه كزبره ناشفه و كمون و يانسون :hahaha: كنتي اظفتي معها الكاري و...
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
شوفي حبيبتي لاتعبين نفسك جيبي نص كاس هيل ونص كاس قرنفال واطحنيهم ثم حطي عليهم زعفران الماجد وشوي من روح الزعفران اللي علبه صغيررره صفراء وكافي ميت ويطلع شكله كن لونه مائل للخربزي او وردي على احمر وحطيها بقاروره بالثلاجه وكل ماسويتي القهوه بن + ماء مغلي ثم ملعقه صغيره هيل مطحون لحاله ثم خليها تركد شوي على النار بعد ماتطفينها وحطي بالترمس ملعقه شاهي من الخلطه اللي بالقاروره وبالتوفيق وادعيلي
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
شوفي حبيبتي لاتعبين نفسك جيبي نص كاس هيل ونص كاس قرنفال واطحنيهم ثم حطي عليهم زعفران الماجد وشوي من روح الزعفران اللي علبه صغيررره صفراء وكافي ميت ويطلع شكله كن لونه مائل للخربزي او وردي على احمر وحطيها بقاروره بالثلاجه وكل ماسويتي القهوه بن + ماء مغلي ثم ملعقه صغيره هيل مطحون لحاله ثم خليها تركد شوي على النار بعد ماتطفينها وحطي بالترمس ملعقه شاهي من الخلطه اللي بالقاروره وبالتوفيق وادعيلي
الصفحة الأخيرة
حطي معهم شوية صغيرة عويدي ناعم ونانخة ؤشيبة وزنجبيل ومستكة حطي هيل
اذا القهوة للضيوف لازم تكون رسمية يعني بس بن وزجبيل
وفي الدلة هيل