S3ODIA COOL
S3ODIA COOL
عــــــدنـــــــــا هذي مقادير العجينه اللي قلت لكم عنها : الله يسلمكم 3 كاسات طحين 7 ملاعق نيدو نص فنجان سكر ذرة ملح كاس ماء دافي 1 ملعقه ممسووحه خميره فوريه نص كاس دهن و سلامتكم تخلطوون كل هالمقادير مع بعض بالخلاط ... و تخلونها تتخمر لمدة ساعتين الى ساعتين و نص و بـــــــــــــس تعالي سويها عـــــــــــــــــــــاد ... روووووووعه
عــــــدنـــــــــا هذي مقادير العجينه اللي قلت لكم عنها : الله يسلمكم 3 كاسات طحين 7 ملاعق...
مسا الخير
كيفكم جميعا

اعذروني على التاخير والله مررررررررره انشغلت ..

يا بنات قبل امس جربت دقيق وايت ونقز ..ولا شي رضى يضبط معي الا بزيادة مويه ..حتى القطايف ما نفعت صارت ثقيله :09:
انا كنت اول استخدم دقيق كولز وكان ممتاز ..بس قلت بجرب وايت ونقز ..هو كويس بس يبيلك تزيدين مويه يعني القطايف كنت اسويها كوب دقيق كوب حليب صرت اسويها كوب دقيق وكوب ونص حليب ..والمعجنات واللقيمات وكل شي صار يحتاج مويه زياده .. هل بالفعل صار معكم كذا والا انا اتوهم .. مدري بس برجع لدقيق كولز حسيته افضل ..

نور نجد ..هلا يا قلبي ..فكرتك بالتسكير احسن مني ..انا الجبنه اذا قليتيها تتحمر بسرعه ..بجربها ان شاء الله ..وجربت السبرنق رول حقتك والله طلعت حلوه ما توقعتها ..ما حطيت جبن سايل كان توه مخلص ..حطيت كيري وطلعت حلوه والله استانسنا شي جديد مره علينا ...الف شكر يا قلبي ولا تحرمينا من ابداعاتك ..
واذا على العجين موب لازم مولينكس ..انا حطيتها اقتراح ..اذا تبين شمري عن ساعديكي :42: واعجني ..وبالعافيه
وبالنسبه للزيت تصدقين اني يوم قريت كلمتك شهقت ..وانا اقول ياربي وش فيها السمبوسه بدت تتحمر بسرعه وتشرب زيت ..يوم غيرت الكنولا ارتحت ..ملاحظه بمحلها


اميرة البحار ..هلا وغلا يا قلبي وش دعوه تراني موب لهذي الدرجه ..بس لقيماتي ميب مره شي يعني تتاكل ..ومقاديرها ثلاث ارباع الكوب دقيق ابيض وربع اسمر وملعقه كبيره نشا وملعقه كبيره جبن سائل وشوي ملح وشوي سكر ونص ملعقه خميره ..خليها تخمر ساعه او اكثر تخيلي ذاك اليوم عجنتها الساعه 2 ..او جربي حقت نورمالين شكلها احلا ..ونظامك ماشاء الله مرتب ..


الله يخليلي زوجي ..اي والله شغل البيت شي موب طبيعي ..الطريقه كتبتها فوق ومثل ما قلت لاميرة البحار تراني موب مره ..وهذي العجينه اللي استخدمها عاديه بس هي اسرع شي وتفي بالغرض ..وجربي حقت نورمالين شكلها حلوه ..بجربها ان شاء الله ..


ام الحلوين ..فكره قويه ..بجربها ان شاء الله قريبا مع حشوة نور نجد الف شكر يا قلبي وما تقصرين .. نور نجد تعالي ..شوفي جربي طريقة ام الحلوين وان شاء الله تظبط معنا (يقالك بتعلم نور نجد :42: )

ونظامك يا ام الحلوين مره متعب قريب من نظامي ..الله يسهلها علينا جميعا

نورمالين ..ماشاء الله تبارك الرحمن ..اش هالحركات تراني ساعه وانا احرج عليها :42: ..بجربها ان شاء الله قريبا خصوصا انو عجينتي مافيها زود ..يعطيك الف عافيه وتوصلون بالسلامه والله بنفقدك ...ننتظر عودتك لنا بالسلامه :26:

نور امل ..ماشاء الله لا قوة الا بالله ..لا احتريني بجربها وارد لكي ..ومبروك الف مبروك تقديم الحجز للعوده ..لا تقولين بتروحين وخلاص ما ترجعين :44: ...قولي اجازه ..الله يوصلكم بالسلامه يارب ..

روح متفائله والله ذكرتيني فينا اول الايام ..الله يسهلها عليكم يارب ..

بسمة حب ..ماشاء الله تبارك الله ..برضو عجينة فطاير ..يعني كل يوم بدلع بعجينه :42: ..يعطيكي الف عافيه والتجربه عن قريب ان شاء الله ..

استراليا فير
..ماشاء الله تبارك الرحمن نظامك مرتب وحلو ..

ميمي سوسو ..انا فرني كهرب ..وفيه مروحه ..ايش المشكله عندك يمكن اقدر افيدك ..بشكل عام المروحه افضل لانها تسرع بانتفاش المعجنات والكيك ...واي خدمه انا حاضره ..

بليسان .. كيف البنوته طمنينيا عنها ان شاء الله بخير ...
لا ايه ده كولو ..بسم الله ماشاء الله ..شكل الشوربه حلوه ..برضو صارت من ضمن الليسته وبجربها ..صرت معمل كل يوم بجرب شي :42: .. وسعيده ان العجينه افادتك ..على قولتك تفك ازمه بس مو مره طيبه مثل حقت البيت ..

ههههههههههههههههههه بالنسبه لميمي ..والله انا مره ادمان عليها مدري ليه :09: موب شرط اطبخ نفس طبخها بس تعجبني ..وصادقه اكلها ساده مافيه بهارات توني الاحظ ..ملاحظه بمحلها ..
ومشكوره يا طباختنا ..لا تقطعين خليك قريبه لو فيه استشاره شي بنستشيرك يا ابلا ..


ملبورن ..هلا يا قلبي ..كيفك وينك من زمان ..الله يلوم اللي لومك رمضان زحمه مره ..تعالي بالنسبه للقطايف ..جربت حقت ميمي طلعت احلا من حقتي بكثير ..وحقتها مقدارها كبير واختصرته خليته كوب دقيق وكوب حليب ونص ملعقه خميره وخليها تخمر ..اعجبتني احلا من حقتي اول.. ويختلف الدقيق اذا العجينه ثقيله زودي حليب الين ما تصير بالقوام المناسب ..وبالعافيه ..

صوت الصحراء.
. انا مثلك استخدم التوست واسوي فيه كبة التوست اذا ما عندي عجينة سمبوسه ..وبجرب باقي والوصفات يسلمو يا قلبي ..تعجبني الوصفات السريعه ..يعطيك الف عافيه ..


وين ليدي طولت علينا :(
وسلامي للجميع





*أحاسيسـ أنثى*
ازيكم يا بنات عاوزه اقولكم اني وصلت استراليا من اسبوع كده والحمد لله ما فتوشوني في المطار نهائي كان زحمه بس فطست في الطياره 13 ساعه وقبلها 4 ساعات واستراليا جميله جدا ومشكورين على مساعدتكم لي
بس سؤالي لو عندكم مواقع اشوف تلفزيون عربي في النت ياريت تقولولي لاني مفتقده العربي
وكمان فين الاقي ورق عنب للمحشي بس مش معلب والسمبوسه
وانا في سيدني في nsw
خوخة لذيذة
خوخة لذيذة
حبيبتي سحر مشكورة على ردك لكن ودي اقولك زرتي هذا المحل وشرايك فية يستاهل الزيارة و الاقي فية اشياء حلوة
هلا هوهه اخبارك وكيف ترفيس النونو في بطنك تمام حبيبتي الاوت ليت مكان يبيع الماركات المخفضةو***** الله الاقي شي زين
رقه ورد
رقه ورد
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كل عام وانتم بخير
انا لايف بوت
انقطعت عنكم بس مشتاقه لجمعتكم
ماشاء الله الصفحات ويـيييييييييييييييييييييييين الله يالدنيا (اذا فاتك القطار , فلا تتوقع انه سيقف )
اجمل تحيه (لسعوديه ... الله يخلي لي زوجي )على مجهودهم الرائع الى نسئل الله ان لايحرمهم الاجر
التوقيع فنتاستك
ملبورن . . وهوه .. واحلم وكلى امل ... وليدي ان بلاك .. وصوت الصحراء .. وبليسان بنت امها .. او ام بنتها .. اعذريني مستعجله
نور امل .. نور نجد .. مصقوعه بقدر .. ام الحلوين .. اميره البحار .. كيف الجميع بلا استثناء ؟؟؟؟؟؟احبكم برشه برشه
تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال .
ارق تحيه
HHOHH
HHOHH
خوخة لذيذة ..كيفك وكيف مجوده..تسلمين ياقلبي على السؤال وبالنسبه للنونو بصراحه احس انه مايتحرك كثير ..حملي الاول حسيت فيه من نهاية الثالث وكل يوم يتحرك كذا مره ..لكن هذا مااحس في حركته الا كل كم يوم مره ..لدرجه احيانا اخاف عليه ..شكله بيطلع دمه ثقيل خخخخخ
واذا رحتي الاوت لت علميني اذا يستاهل عشان اروح ؟؟
مروه 1431..الحمدلله على سلامتك ..بشري عنك ؟والحمدلله ان سيدني عجبتك ..بالنسبه للورق العنب ممكن تلقينه في كولز اما السمبوسه اذا قصدك الرقايق انسي تلقينها لاني دورت لما شبعت ومالقيتها وبالاخر لقيت محل في لاكمبا قال خلصت وبالنسبه للموقع عندك موقع fomny فيه قنوات السعوديه مثل الاولى والثانية والمجد وفيه قنوات مصرية برضوه
ورقة ورد..وينك ياهوووووووووووووووو..والله اشتقنالك وانتي تتغلين علينا ..اهم شي انك بخير ولاعاد تغيبين يالغاليه