انا بدخل عرض واعلمك
اول شي تسلقي الدجاج وتحطي عليه فلفل اسود وملح
وبعد مايخلص تطلعيه من النار وتاخذي الويه تحطي فيها البهارات حقت الشوربه الحب نفسها وصلصه وكويكر وماجي وبالعافيه وطبعا لاتنسي تقطعي الدجاج وتحطيه وبالعافيه:42:
انا بدخل عرض واعلمك
اول شي تسلقي الدجاج وتحطي عليه فلفل اسود وملح
وبعد مايخلص تطلعيه من النار...
شوفي ياستي العجينه طلعت مررره خطيره بس ماعرفت انحفها مره كتير ...........
وبالنسبه للمعصوب ....عيش حب وموز وعسل وقشطه وشويه تمر وافرميهم سوا بالعجانه او بيدك زي ماتبغي..........وبعدين حطي بالصحن وحطي على وجه عسل .....وبالعافيه