بنات لاتخوفوني بسكم
كل ماوحدة تكلمت قالت ملل ملل وانا اكتر شي اكرهه الفراغ والملل
مع اني انا المبتعثة وانا الي رايحة ادرس
بس شايلة هموم مابعلم فيها الا ربي
سفري بعد شهر والنوم مايجيني
خلاااااااص تعبت قبل الغربة
اجل الغربة ايش بتسوي فيني
تولين20
•
يا قلبي يا صوت الصحراء مشكوره يا الغلا .. وهذي لك :26: وش فيه احلا من انك تصحى الصباح على ريحة كروسان وكوب قهوه يعدل راسك ؟؟ عادة انا ما افطر (علشان الوزن) بس يطري علي افطر فطور محترم احيانا .. فا فكرت افطر انا وعائلتي الكريمه كروسان ..وقلت يا بنت خوذيه من اهله ..واخذ طريقة (جاك توريس) اشهر طباخ فرنسي في عالم الحلويات والمعجنات .. وبعد اللت والعجن وساعات من الانتظار .. دخل الكروسان الفرن ...وانا شعوري من الفرحه لا يوصف .. وزوجي ايضا يشاركني هذا الشعور وللاسف :44: تحطمت احلامنا على صخرة الفشل ..وطلع كنه صامولي ..وريحته مهي ذيك الدرجه ... والله واحطه على الجنب >>>اصرفه باي شي لو بـ ام علي .. واطلع هذا ونعمنا بفطور جميل ومن بعدها قررت اني معد اتفلسف و اني اعطي الخباز خبزه لو كلا نصه .. وه بس يا حلو الشي جاهز .. واتمنى من الجميع اانهم يستفيدون من تجربتي الفــــاشـــله وبجداره ومعد يفكرون يضيعون وقتهم بشي يتحمى بعشر دقايق .. وبما اني تطرقت للكروسان فا بعطي نبذه عنه ..واعرف انكم تعرفون اللي بقوله بس بقوله للمتعه فقط ..يا قلبي يا صوت الصحراء مشكوره يا الغلا .. وهذي لك :26: وش فيه احلا من انك تصحى الصباح على...
"]
الكروسان هو خبز يحتوي على طبقات من الزبده تعطيه الهشاشه والرائحه الجميله اللتي يتميز بها>>>>شاطره بالتعبير :hahaha:
المهم الكروسان خبز ينفرد كبير وينحط بالنص قالب زبده ويغطى قالب الزبده بالعجين ويفرد وتكرر العمليه من 5 الى 6 الى مليون مره ..يعني حسب مزاجك ...
قيل ان الكروسان ..والا خلني اخليكم مع القصه
فا مره ثانيه لا تاكلون الكروسان اللي على شكل هلال ..كلو اللي على شكل دوائر :hahaha: علشان ما تحسون بالهزيمه خخخخخخخ
المهم اتمنى هالقصه ميب حقيقيه ...
نرجع للموضوع ..
عجينة الكروسان يبدون بعجنها ..وبعد ما تخمر يوضع في داخلها مربع من الزبده ...
وبعدين يصفطونها ويفردونها ويرجعون يكررون هذي العمليه مليون مره كل ساعتين او ساعه لمدة ثمان او ست ساعات وبلاخير يتركونها تتخمر ..
واذا خمرت بعدين يفردونها ويقطعونها >>>اهئ اهئ جالسه اتذكر
ويسوونها على شكل هلال :mad: ...
طبعا بالنهايه ينحط بالفرن حتى يتحمر و يطلع الكروسان ريحته زبده وهش ...
يتــــبع
الكروسان هو خبز يحتوي على طبقات من الزبده تعطيه الهشاشه والرائحه الجميله اللتي يتميز بها>>>>شاطره بالتعبير :hahaha:
المهم الكروسان خبز ينفرد كبير وينحط بالنص قالب زبده ويغطى قالب الزبده بالعجين ويفرد وتكرر العمليه من 5 الى 6 الى مليون مره ..يعني حسب مزاجك ...
قيل ان الكروسان ..والا خلني اخليكم مع القصه
فا مره ثانيه لا تاكلون الكروسان اللي على شكل هلال ..كلو اللي على شكل دوائر :hahaha: علشان ما تحسون بالهزيمه خخخخخخخ
المهم اتمنى هالقصه ميب حقيقيه ...
نرجع للموضوع ..
عجينة الكروسان يبدون بعجنها ..وبعد ما تخمر يوضع في داخلها مربع من الزبده ...
وبعدين يصفطونها ويفردونها ويرجعون يكررون هذي العمليه مليون مره كل ساعتين او ساعه لمدة ثمان او ست ساعات وبلاخير يتركونها تتخمر ..
واذا خمرت بعدين يفردونها ويقطعونها >>>اهئ اهئ جالسه اتذكر
ويسوونها على شكل هلال :mad: ...
طبعا بالنهايه ينحط بالفرن حتى يتحمر و يطلع الكروسان ريحته زبده وهش ...
يتــــبع
طبعا مع مرور الوقت تطورو العالم ..
وصارو يحشونه كريمه ومربى ..
او يحشونه مرتديلا ولحوم بارده ويصير على شكل ساندويتش ..
او تونه وسلطات ..
او حتى برجر
بـــس يبقى الكروسان الشكولا والزبده احلا شي ...
انتهى ..
ان شاء الله ما اكون ثقلت عليكم اليوم ...
تصبحون على خير ..
وصارو يحشونه كريمه ومربى ..
او يحشونه مرتديلا ولحوم بارده ويصير على شكل ساندويتش ..
او تونه وسلطات ..
او حتى برجر
بـــس يبقى الكروسان الشكولا والزبده احلا شي ...
انتهى ..
ان شاء الله ما اكون ثقلت عليكم اليوم ...
تصبحون على خير ..
الصفحة الأخيرة
((من سن سنة حسنة فله أجرها وأجر من عمل بها إلى يوم القيامة ))
ويقول أيضا
((من دعا إلى هدى كان له من الأجر مثل أجور من تبعه لا ينقص ذلك من أجورهم شيئا ومن دعا إلى ضلالة كان عليه من الإثم مثل آثام من تبعه لا ينقص ذلك من آثامهم شيئا))
ويقول أيضا
((الدال على الخير كفاعله))
و الله يابنات ما قلت هل الكلام الا محبه لكم و السبب انكم طيبين و تحبون مساعده الناس و هل المسلسل التركي قريت عنه انه الله المستعان فيه من المشاهد التي يندى لها الجبين فحبيت انبهكم و الله يشهد اني ماعمري شفته لكن اذكر اني قريت في نقاش للبنات في المنتدى عنه و حذروا منه و حبيت اذكركم . و اتمنى تاخذوا كلامي بصدر رحب. و اسال الله تعالى ان يوفقنا جميعا لك خير