S3ODIA COOL
اي طبعا تستاهلي يالغالية
على فكرة الفريك طعمه لذيذ وصحي وعلى سيرة الاردنية عندهم الفريك مثل الجميد مستواه بالتقديم
اما بخصوص الجميد ماراح تلاقي ببرزبن لكن عندي لك طريقة ما تميزك عن الجميد الاصلي طبعا مع شوية اختلاف حتى لا يكون الواحد كذاب
لما تروحي المحلات العربية وخاصة محلات منؤشة اطلبي الكشك (كثير منستعمله بلبنان يعني معروف عنده )
الكشك عبارة عن بادي وبرغل مجفف نفس راءحة وطعم الجميد ولة حموضة اكثر من الجميد بشوية (تعريف)
واطبخب الزبادي بمرق اللحم او الدجاج وضيفي له 4 الى 5 ملاعق كشك فيطلع معك الطعم كانه جميد
اذا حابة طريقة الجميد المطبوخ على هذه الطريقة بالتفصيل ؟ تكرمي
وهذه طريقة الفريك المفلفل بالدجاج
المقادير
- دجاجة مقطعة اربع قطع ومسلوقة بالماء والبهارات والملح وكاري وهيل وكركم
- مرق الدجاج الي سلقنا فيه
- فريكة مغسولة (لكل كوب فريك يعادل كوب ونصف مرق دجاج)
- بصلة كبيرة مفرومة
- مكعب ماجي
الطريقة
بقدر اقلي البصل بشوية زيت ثم ضيفي الفريكة ومرقة الدجاج الي فيها التوابل المذكورة ولما يبداء يغلي خففي النار وسكري القدر كانك بتعملي رز حوالي نصف ساعة او لحين تنشف الماي ويستوي الفريك
- حمري الدجاج الي سلقتية بالفرن او بالقلي بالطريقة الي تعجبك
- بصحن كبير ومرتب ضعي الفريك وقطع الدجاج وزينية بالبقدونس المفروم واللوز المقشر ومقلي
وصحتين وعافية ويتاكل جنبها الزبادب او السلطة الي ترغبيها
السلام عليكم كيفكم يا مغتربات ياحلوات ( للرفع من المعنويات) بديت احس بالغربة مع اني لسه ما سافرت الله يعينكم أبغى مساعدتكم وانا عارفة انكم ماراح تقصرون يابنات حوا راح اجي ان شاء الله بعد شهرين الى ثلاث اشهر على حسب ما يتوفر السكن مرافقة مع زوجي الي يدرس بجامعة لاتروب بملبورن ومعي اطفالي الثلاث الله يحفظهم مشكلتنا اننا نبغى سكن مناسب وبسعر معقول , فاذا تقدروا تساعدوني بهذا الموضوع جزاكم الله خير . وبرضوا حتى لو ماقدرتوا فجزاكم الله خير على قرايتكم لموضوعي كمان اذا فيه عرب خلصو ا وراح يرجعو ... وعندهم اثاث يبغوا يبعوه فدلونا عليهم ياريت تساعدوني الله يوفقكمالسلام عليكم كيفكم يا مغتربات ياحلوات ( للرفع من المعنويات) بديت احس بالغربة مع اني لسه ما...
الله يجيبكم بالسلامه في أ ي دوله جايه يا الغاليه
السلام عليكم كيفكم يا مغتربات ياحلوات ( للرفع من المعنويات) بديت احس بالغربة مع اني لسه ما سافرت الله يعينكم أبغى مساعدتكم وانا عارفة انكم ماراح تقصرون يابنات حوا راح اجي ان شاء الله بعد شهرين الى ثلاث اشهر على حسب ما يتوفر السكن مرافقة مع زوجي الي يدرس بجامعة لاتروب بملبورن ومعي اطفالي الثلاث الله يحفظهم مشكلتنا اننا نبغى سكن مناسب وبسعر معقول , فاذا تقدروا تساعدوني بهذا الموضوع جزاكم الله خير . وبرضوا حتى لو ماقدرتوا فجزاكم الله خير على قرايتكم لموضوعي كمان اذا فيه عرب خلصو ا وراح يرجعو ... وعندهم اثاث يبغوا يبعوه فدلونا عليهم ياريت تساعدوني الله يوفقكمالسلام عليكم كيفكم يا مغتربات ياحلوات ( للرفع من المعنويات) بديت احس بالغربة مع اني لسه ما...
الله يسعدك ياأم االحلوين ويسعد الحلوين
عبرتيني عالأقل
لكن انا عاذره خواتي بنات حوا لأن الموضوع نزلته في وقت متأخر بالنسبه لبنات استراليا
انا جايه على استراليا ن شاء الله بمدينة ملبورن
عبرتيني عالأقل
لكن انا عاذره خواتي بنات حوا لأن الموضوع نزلته في وقت متأخر بالنسبه لبنات استراليا
انا جايه على استراليا ن شاء الله بمدينة ملبورن
الصفحة الأخيرة
كيفكم يا مغتربات ياحلوات ( للرفع من المعنويات)
بديت احس بالغربة مع اني لسه ما سافرت
الله يعينكم
أبغى مساعدتكم وانا عارفة انكم ماراح تقصرون يابنات حوا
راح اجي ان شاء الله بعد شهرين الى ثلاث اشهر على حسب ما يتوفر السكن
مرافقة مع زوجي الي يدرس بجامعة لاتروب بملبورن ومعي اطفالي الثلاث الله يحفظهم
مشكلتنا اننا نبغى سكن مناسب وبسعر معقول , فاذا تقدروا تساعدوني بهذا الموضوع جزاكم الله خير .
وبرضوا حتى لو ماقدرتوا فجزاكم الله خير على قرايتكم لموضوعي
كمان اذا فيه عرب خلصو ا وراح يرجعو ... وعندهم اثاث يبغوا يبعوه فدلونا عليهم
ياريت تساعدوني الله يوفقكم