Bagute
Bagute
جزاك الله خير بس الكلمة هذي يطلقونها على غرفة الالعاب بالمستشفى وحبيت اعرف معناها؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
جزاك الله خير بس الكلمة هذي يطلقونها على غرفة الالعاب بالمستشفى وحبيت اعرف معناها؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
Schlawiner tropfen على فكره انا كاتبه الكلمه خلط هي مش tropfen لانه تروبفن معناها تنقيط بل هي ترفن وماضيها تروف مثل لقاء معناه تفسيري مزبوط للكلمه لقاء الاشقبياء اوملتقى الاشقياء Schlawiner treffen
الاخت بغداديه ان شاء الله امورك تمام وكيف عامله برمضان انتي والعيال
البغدادية الاصيلة
السلام عليكم اخواتي المغتربات في المانيا...........خبيراتنا:nerd: انا جديدة في المانيا سكسونيا- درسدن في حاجات انا متعوده استخدمها فبلدي جيت هنا ما لقيتها و ابغ اسال اذا هيا مو جوده في السوبر ماركت العادي و الا لاء ......بس في البقالة العربيه؟؟؟ لانو البقاله العربيه بعيييييييييدة عب بيتي القشطة كريمه الخفق الحليب المجفف\البودرة الحليب المكثف المحلى العجاين الجاهزه اي نوع!! بف باستري او السبرنق رول او حق السمبوسه المثلثات الجبنة السائلة اللي هيا جبنة كاسات بليز اللي تعرف تفيدني الله يفتح ليها فرمضان الكريم هادا يارب موفقين ان شالله:39:
السلام عليكم اخواتي المغتربات في المانيا...........خبيراتنا:nerd: انا جديدة في المانيا سكسونيا-...
كريمة الخفق تجديها في كل المحلات واسمها Schlagsahne في الثلاجة وخارجها واللي بالثلاجة تثبت احسن للكريمة ويجب ان تضاف لها sahnesteif ماركةdr.OETKER تجيها في ركن الطحين وحوائج الكيك اما الحليب المجفف فيوجد في المحلا الكبيرة في كل مكان وكذلك الحليب المكثف المحلى والقشطة عند العرب او الاتراك والعجينة كذلك هذا اللي اعرفة والله يسهل عليج
البغدادية الاصيلة
الاخت Bagute انا الحمدلله جيدة وبصراحة اتمنى ان يهديني الله اكثر في هذا الشهر الكريم وشكرا لسؤالك
Bagute
Bagute
السلام عليكم اخواتي المغتربات في المانيا...........خبيراتنا:nerd: انا جديدة في المانيا سكسونيا- درسدن في حاجات انا متعوده استخدمها فبلدي جيت هنا ما لقيتها و ابغ اسال اذا هيا مو جوده في السوبر ماركت العادي و الا لاء ......بس في البقالة العربيه؟؟؟ لانو البقاله العربيه بعيييييييييدة عب بيتي القشطة كريمه الخفق الحليب المجفف\البودرة الحليب المكثف المحلى العجاين الجاهزه اي نوع!! بف باستري او السبرنق رول او حق السمبوسه المثلثات الجبنة السائلة اللي هيا جبنة كاسات بليز اللي تعرف تفيدني الله يفتح ليها فرمضان الكريم هادا يارب موفقين ان شالله:39:
السلام عليكم اخواتي المغتربات في المانيا...........خبيراتنا:nerd: انا جديدة في المانيا سكسونيا-...
:26::26: تكرر الرد مرتين
Bagute
Bagute
السلام عليكم اخواتي المغتربات في المانيا...........خبيراتنا:nerd: انا جديدة في المانيا سكسونيا- درسدن في حاجات انا متعوده استخدمها فبلدي جيت هنا ما لقيتها و ابغ اسال اذا هيا مو جوده في السوبر ماركت العادي و الا لاء ......بس في البقالة العربيه؟؟؟ لانو البقاله العربيه بعيييييييييدة عب بيتي القشطة كريمه الخفق الحليب المجفف\البودرة الحليب المكثف المحلى العجاين الجاهزه اي نوع!! بف باستري او السبرنق رول او حق السمبوسه المثلثات الجبنة السائلة اللي هيا جبنة كاسات بليز اللي تعرف تفيدني الله يفتح ليها فرمضان الكريم هادا يارب موفقين ان شالله:39:
السلام عليكم اخواتي المغتربات في المانيا...........خبيراتنا:nerd: انا جديدة في المانيا سكسونيا-...
اهلا اختي كريمة الخفق اذا قصدق على الي اسمها بالانجليزي ويبنغ كريم ان شاء الله اكون كاتبيتها صح وهي سائل حليبي يجمد بعد خفقه بتلاقي باسمSchlagsahne موجود بكل المحلات
والبف باستري العجيمنه بتنباع عند البني مارك على شكل رولات وانتي بتقطعيها زي ما بدك وموجوده مقطعه مربعات مث اللي بالكاوف لاند اسمهاBlatterTeig نقطين على ال أ
والحليب المحلى كمان اكيد موجود عند الكاوف لاند بس انا بشتريه من الماركت كاوف لانه قريب علي والقشطه كمان اسم الحليب من ماركت نسله Milch Madchen بنقطتين على الا أ ما بتنكتب معي اسمه بالمانيGezuckerte Kondensmilch
والقشطه اسمها Crem double في اكثر من ماركه بس تبع الاتراك اطيب اشتريلك كميه وحطيه بالبيت مهو بطول حتى تخلص مدته
اما عجينة المبوسه ما بعرف والله ما شفت غير اللي عند الاتراك تبعت البورك الملفوف مثل السغائر او تبع البقلاوه
وتبع السبرنغ رول هي انا كنت اشتريها بزماني ايام الشباب من محل صيني بالبلد وممكن اذا شفتي محل صيني ولا اسيوي تلاقي عنده كمان السمبوسه الله اعلم وفي عند الالمان كمان عجينه تبع بيتزا مثلا من عند الدي او بوعند البني وباقي المحلات كمان Pitza Teig
,او في عجينه مكتوب عليها Hefe Teig وهي مثل العجائن العاديه للفطاير مثلا بس في ناس بشترو ها لعجاين من شي مطعم تركي اسالي على الاقل بتكون تازه
ام الحليب المجفف والله هون ما بعرف اللي مثل نيدو ما جربت بس شفتو عند الاتراك والعرب
ان شاء الله اكون افدتك