اسيرة العشق
اسيرة العشق
لحم غنم..رز..طماطم (شرائح هلالية عريضة)..بصل (شرائح طويلة...معجون طماطم..بطاطا..زنجبيل اخضر مهروس...خلطة ثوم(ثوم مهروس+كاري)..مسمار ناعم..هيل ناعم..زيت..بهرات صحيحة(مسمار-هيل-دارسين)..فلفل اسود..كاري..كركم..كمون..لبن رائب... للزينة:شرائح بصل محمرة..صنوبر محمر..لوز محمر..كزبرة محموسة..فلفل اسود صحيح..قطرات من عصسر الليمون. تدق جميعها...زعفران منقوع بماء الورد المقادير طبعا حسب ما بدك. ---------- يسلق اللحم بكمية وافرة من الماء مع بهارات صحيحة..يقطع البطاطا شرائح دائرية سميكة و يسلق في ماء مع كركم ثلث استوى..يسلق الارز بعد تنظيفه و نقعه بكمية من الما و زيت و ملح الى ان يستوي ثم يصفى(مشخول).. لعمل الصلصة ...سخني زبع كوب زيت و ضعي البصل و قلبيه قليلا ثم يضاف الثوم و الزنجبيل و جميع البهارات الصحيحية و يقلب حتى يصبح اصفر...يضاف اللحم بعد تصفيتهمن الماء و يقلب جيدا و تضاف بقية البهارات له و يقلب و يترك على النار حتى يشقر لونه..بعد ذلك يضاف معجون الطماطم مع قليل من الماء و يقلب جيدا و يترك على النار لمدة عشر دقائق..ثم تضاف شرائح الطماط و يقلب بخفة و يترك على النار لمدة عشر دقائق..بعدها يضاف البطاط المسلوق و اخيرا اللبن الرائب و مرقة اللحمة (الكمية حسب مقاديرك) و تترك على النار لمدة ربع ساعة. و الان نبدا بخلط الصلصة مع الارز...و ذلك بوضع كمية خفيفة من الرز في قاع القدر مع قليل من الزيت..ثم تغطى بباقي الارز و توضع على نار هادئة. خذي ملعقة كبيرة من الرز المسلوق و اخلطيها مع قليل من الزعفران المنقوع بماء الورد و قليل من الصبغة و اخلطي جيدا حتى ياخذ اللون.رشي باقي الزعفران فوق الارز و ايضا الارز المصبوغ على سطح الارز في القدر و اتركيه على النار حتى يتسكر.عند التقديم..يزال طبقة الارز المصبوغ على جنب..ثم توضع طبقة سميكة من الرز الابيض في الطبق الثقديم ثم صلصة ثم طبقة رز ابيض خفيفة و اخيرا الرز المصبوغ و من ثم يزين بالبصل و اللوز و الصنوبر...و يقدم مع صلصة الروب بالخيار. يمكنك استبدال اللحم بالدجاج اذا اردت (برياني دجاج) و بالهنا و الشفا
لحم غنم..رز..طماطم (شرائح هلالية عريضة)..بصل (شرائح طويلة...معجون طماطم..بطاطا..زنجبيل اخضر...
الفقي لما يسعد يجيلو طبقين برياني
وشكلك مش هتلحقي
انا امبارح ابتديت فيه اساعه 6 وجوزي بيجي 6ونص والحمد لله اتغدينا اساعه 7 وربع
om angle
om angle
الفيزياء
منقول

حصلت هذه القصة في جامعة كوبنهاجن بالدنمارك , و في امتحان الفيزياء كان أحد الأسئلة كالتالي :
كيف تحدد ارتفاع ناطحة سحاب باستخدام البارومتر ؟ ( البارومتر جهاز قياس الضغط الجوي)
والإجابة الصحيحة كانت بديهية وهي قياس الفرق بين الضغط الجوي على الأرض و على ناطحة السحاب.
كانت إجابة لأحد الطلبة مستفزة لأستاذ الفيزياء لدرجة أنه أعطاه صفرا دون إتمام إصلاح بقية الأجوبة وأوصى برسوبه لعدم قدرته المطلقة على النجاح , و كانت إجابة الطالب كالتالي : أربط البارومتر بحبل طويل وأدليه من أعلى الناطحة حتى يمس الأرض ثم أقيس طول الخيط ". قدم الطالب تظلما لإدارة الجامعة مؤكدا أن إجابته صحيحة مائة في المائة و حسب قانون الجامعة عين خبير للبت في القضية .
وأفاد تقرير الخبير أن إجابة الطالب صحيحة لكنها لا تدل على معرفته بمادة الفيزياء و قرر إعطاء الطالب فرصة أخرى و إعادة الامتحان شفهيا و طرح عليه الحكم نفس السؤال فكر الطالب قليلا ثم قال : لدي إجابات كثيرة لقياس ارتفاع الناطحة و لا أدري أيها أختار , فقال له الحكم : هات كل ما عندك فأجاب الطالب : يمكن إلقاء البارومتر من أعلى الناطحة و يقاس الوقت الذي يستغرقه حتى يصل إلى الأرض و بالتالي يمكن معرفة ارتفاع الناطحة إذا كانت الشمس مشرقة , يمكن قياس طول ظل البارومتر و طول ظل الناطحة فنعرف طول الناطحة من قانون التناسب بين الطولين و بين الظلين إذا أردنا أسرع الحلول فإن أفضل طريقة هي أن نقدم البارومتر هدية لحارس الناطحة على أن يعلمنا بطولها أما إذا أردنا تعقيد الأمور فسنحسب ارتفاع الناطحة بواسطة الفرق بين الضغط الجوي على سطح الأرض و أعلى الناطحة باستخدام البارومتر كان الحكم ينتظر الإجابة الأخيرة التي تدل على فهم الطالب لمادة الفيزياء, بينما الطالب يعتبرها الإجابة الأسوأ نظرا لصعوبتها و تعقيدها .
بقي أن تعرف أن اسم الطالب هو " نيلز بور "

و هو لم ينجح فقط في مادة الفيزياء بل أنه الدنماركي الوحيد الذي حاز جائزة نوبل للفيزياء
النهر الثائر
النهر الثائر
ايه ياجماعة ده الله يجازيكم

انتوا ما بتعملوش رجيم ... انا عايشة على الاكل الدايت ... حرام راعوا مشاعر الناس

حتى المكرونة بشاميل بعملها دايت

كلبيزو ... انتى فين فى الدنيا ؟؟؟

انا مشكلة شعرى انه بيسقط من الرجيم وكمان مش بيطول ابدا ابدا ... اما الزيت هو ابو فاس زى الفكس كده بس سائل

اوزوريس

انا عندى البنات فى المدرسة لكن بعد ما ينزلوا بنام على طول

بالله عليكم يابنات تعيدوا التعريف ببعض ... علشان الاعضاء الجدد
om angle
om angle
كان هناك أب في ال 85 من عمره وابنه في ال 45 وكانا في غرفة المعيشة وإذ بغراب يطير من القرب من النافذة ويصيح
فسأل الأب أبنه
الأب: ما هذا ؟
الابن: غراب
وبعد دقائق عاد الأب وسأل للمرة الثانية
الأب: ما هذا؟
الابن بإستغراب : انه غراب!!
ودقائق أخرى عاد الأب وسأل للمرة الثالثة
الأب: ما هذا؟
الابن وقد ارتفع صوته: انه غراب غراب يا أبي !!!
ودقائق أخرى عاد الأب وسأل للمرة الرابعة
الأب: ما هذا؟
فلم يحتمل الابن هذا و أشتاط غضبا وارتفع صوته أكثر وقال: مالك تعيد علي نفس السؤال فقد قلت لك انه غراب هل هذا صعب عليك فهمه؟
عندئذ قام الأب وذهب لغرفته ثم عاد بعد دقائق ومعه بعض أوراق شبه ممزقة وقديمة من مذكراته اليومية ثم أعطاه لإينه وقال له أقرأها
بدأ الابن يقرأ : اليوم أكمل ابني 3 سنوات وها هو يمرح ويركض من هنا وهناك وإذ بغراب يصيح في الحديقة فسألني ابني ما هذا فقلت له انه غراب وعاد وسألني نفس السؤال ل 23 مرة وأنا أجبته ل 23 مرة فحضنته وقبلته وضحكنا معا حتى تعب فحملته وذهبنا فجلسنا ......
سبحان الله...
قال الله تعالى في القرآن الكريم :
( وَقَضَى رَبُّكَ أَلاّ َتَعْبُدُواْ إِلاَّ إِيَّاهُ وَبِالْوَالِدَيْنِ إِحْسَانًا إِمَّا يَبْلُغَن عِندَكَ الْكِبَرَ أَحَدُهُمَا أَوْ كِلاَهُمَا فَلاَ تَقُل لَّهُمَا أُفٍّ وَلا تَنْهَرْهُمَا وَقُل لَّهُمَا قَوْلاً كَرِيمًا ّ وَاخْفِضْ لَهُمَا جَنَاحَ الذُّلِّ مِنَ الرَّحْمَة وَقُل رَّبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا )
om angle
om angle
سيدة آي القران

( أعوذ بالله العظيم من الشيطان الرجيم )

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

( اللّهُ لاَ إِلَهَ إِلاَّ هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ لاَ تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلاَ نَوْمٌ لَّهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي
يَشْفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ وَلاَ يُحِيطُونَ بِشَيْءٍ مِّنْ عِلْمِهِ إِلاَّ بِمَا شَاء وَسِعَ
كُرْسِيُّهُ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضَ وَلاَ يَؤُودُهُ حِفْظُهُمَا وَهُوَ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ )


لماذا هي سيدة آي القران ؟
هي القاعدة الأساسية للدين لما فيها من توحيد خالص.
وهى أشرف آية في القرآن.

بها خمسون كلمة ... وفى كل كلمة خمسون بركة.

وهى تعدل ثلث القرآن.

هي آية جمعت أكثر من 17 أسم من أسماء الله الحسنى.






متى نزلت ؟

نزلت ليلاً.
ولما نزلت خر كل صنم في الدنيا.

وكذلك خر كل ملك في الدنيا، وسقطت التيجان عن رءوسهم.

وهربت الشياطين.


لماذا سميت أية الكرسي ؟

الكرسي هو أساس الحكم وهو رمز الملك.
وهى الدالة على الألوهية المطلقة .

رفعها الله في بدايتها باسمه ( الله ) وفى نهايتها باسمه ( العلى العظيم ).

وهى ترفع معها كل من تعلق بها واستمسك بها .

ومن حفظها حفظته ورفعته معها إلى أعلى مقام وأسمى منزلة.


ماذا قال عنها رسول الله - صلى الله علية وسلم - ؟

( وَالَّذِي نَفْسِي بِيَدِهِ إِنَّ لَهَا لِسَانًا وَشَفَتَيْنِ تُقَدِّسُ الْمَلِكَ عِنْدَ سَاقِ الْعَرْشِ )


( لِكُلِّ شَيْءٍ سَنَامٌ وَإِنَّ سَنَامَ الْقُرْآنِ سُورَةُ الْبَقَرَةِ وَفِيهَا آيَةٌ هِيَ سَيِّدَةُ آيِ الْقُرْآنِ هِيَ آيَةُ الْكُرْسِيِّ )

هل تعلم فضل أية الكرسي ؟

هذه آية أنزلها الله جل ذكره وجعل ثوابها لقارئها عاجلاً واجلاً

فأما في العاجل
لمن قرأها فى زوايا بيته الأربع تكون للبيت حارسه وتخرج منه الشيطان.
لمن قرأها ليلا خرج الشيطان من البيت ولا يدخله حتى يصبح و آمنه الله على نفسه.
و هي لمن قرأها...
في الفراش قبل النوم لنفسه أو لأولاده يحفظهم الله لا يقربهم شيطان حتى يصبحوا ويبعد عنهم
الكوابيس والأحلام المزعجة.

أما فى الآجل
لمن قرأها دبر كل صلاة يتولى قبض روحه الله ذو الجلال والإكرام.

------------

( الله )

هو اسم الذات العليا ويقال أنه الاسم الأعظم.

وكل الأسماء تابعه إليه على سبيل الوصف ( ولله الأسماء الحسنى )..

اسم يتحدى بها الله أن يُسمى به سواه.

( لاَ إِلَهَ إِلاَّ هُوَ )
هي شهادة منا بالتوحيد الخالص ومحلها القلب.

ولقد أرسل الله جميع الأنبياء عليهم السلام برسالة التوحيد.

جاء النفي في الأول حتى نتخلى عن الكفر والشرك وننظف قلبنا من جميع الآفات لكي توضع كلمة الله
على أساس صحيح طاهر خالي من الدنس.

كل حركة في الحياة تؤدى إلى عمار الأرض فهى عبادة والإيمان القوى يثبت أقوال المؤمن وأفعاله فلا
تهتز بعد ذلك مع تقلبات الحياة.

------------ ---
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

اللهم ارحم المؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات