مــاشــاء الله تبــارك الــرحمـن
إبداااااااااااااع الله يــرزقك الصـحـه والعـــــافيـه
agyo
•
صينيةالكفته بالطحينية
كيلو لحم مفروم ناعم مع القليل من البصل والبقدونس( ويفضل اللحم يكون نصف عجل ونصف خاروف علشان الطعم اللذيذ)
بعد ان نخلطهم جيدا نبدأ بتكويرهم حسب الرغبة
وهذه اشكالهم بعد التكوير ثم نضعهم في الفرن الحار لمدة ربع ساعة تقريبا
نعصر حبتين ليمون ونضيهم في طبق واسع ثم نضع فوقهم كوب طحينية
ونخلطهم
ونضع 3 اكواب ماء عادي
ونضع الملح ونحرك بالخلاط الشبك اليدوي
نخرج الصينية من الفرن ونضع عليها الطحينية
كيلو لحم مفروم ناعم مع القليل من البصل والبقدونس( ويفضل اللحم يكون نصف عجل ونصف خاروف علشان الطعم اللذيذ)
بعد ان نخلطهم جيدا نبدأ بتكويرهم حسب الرغبة
وهذه اشكالهم بعد التكوير ثم نضعهم في الفرن الحار لمدة ربع ساعة تقريبا
نعصر حبتين ليمون ونضيهم في طبق واسع ثم نضع فوقهم كوب طحينية
ونخلطهم
ونضع 3 اكواب ماء عادي
ونضع الملح ونحرك بالخلاط الشبك اليدوي
نخرج الصينية من الفرن ونضع عليها الطحينية
وضعيها بالفرن مرة اخرى لمدة نصف ساعة تقريبا وحمريها
وهاد بعد ما طلعت
والاولاد بحبوها مع الارز المفلفل بس هي تؤكل غماس بالخبز وكله على راحتك
والف صحة وهنا
او بتعملي الكفتة بالبندورة
وبتكون لذيذة جدا
ابرشي 5 حبات بندورة وفي كوب ماء ضعي ملعقة كبيرة رب البندورة مع ملح واخلطيهم
وضعيهم فوق الكفتة وضعي الصينية في الفرن
وهذه بعد اخراجها من الفرن
قدميها مع الخبز او الارز وسلطة اللبن او السلطة العادية
صحتيييييين
وبتكون لذيذة جدا
ابرشي 5 حبات بندورة وفي كوب ماء ضعي ملعقة كبيرة رب البندورة مع ملح واخلطيهم
وضعيهم فوق الكفتة وضعي الصينية في الفرن
وهذه بعد اخراجها من الفرن
قدميها مع الخبز او الارز وسلطة اللبن او السلطة العادية
صحتيييييين
الصفحة الأخيرة
ويحرم يديك من النار
عساك الجنه يا رب مع من تحبين
ويغفر لك في هذا الشهر المبارك