وهذا المقدار
نسخن الزيت في قدر على النار ثم نضع قليلا قليلا حتى ينتهي المقدار
ثم نضعها في القطر البارد ( الشيرة)
وهذا المقدار جاهز للاكل
وصورة اقرب تملي العين
وصحتيييييييييين
وهذا المقدار نسخن الزيت في قدر على النار ثم نضع قليلا قليلا حتى ينتهي المقدار ثم نضعها في القطر البارد ( الشيرة) وهذا المقدار جاهز للاكل وصورة اقرب تملي العين وصحتيييييييييينوهذا المقدار نسخن الزيت في قدر على النار ثم نضع قليلا قليلا حتى ينتهي المقدار ...
ما شاء الله تبارك الرحمن..عيني عليج بااارده الغاليه.. وعين الحسود ياكلها الدود..
حبيبتي انا جربت شاندويش الآيس كريم اللي حطيتيه في منتدى فراشه والله روووووووعه ولذيييذ خطيبة اخوي انهبلت عليه :icon28:
وصورته لج..
ومشكووووووووره وتسلم ايدج عالملف الرووووعه..
ما شاء الله تبارك الرحمن..عيني عليج بااارده الغاليه.. وعين الحسود ياكلها الدود.. حبيبتي انا جربت شاندويش الآيس كريم اللي حطيتيه في منتدى فراشه والله روووووووعه ولذيييذ خطيبة اخوي انهبلت عليه :icon28: وصورته لج.. ومشكووووووووره وتسلم ايدج عالملف الرووووعه..ما شاء الله تبارك الرحمن..عيني عليج بااارده الغاليه.. وعين الحسود ياكلها الدود.. حبيبتي انا...
هلا بهالطلة الحلوة
بارك الله فيك
وشكرا ياقمر على الثقة:26:
بارك الله فيك
وشكرا ياقمر على الثقة:26:
مشكورة ام ناصر
الجبنية شكلها بشبه العوامة صح و طعمتها نفس الشي
ما شاء الله القطاعة عجبتني كتير ان شاء الله الاقي متلها انت باي بلد ساكنة
الجبنية شكلها بشبه العوامة صح و طعمتها نفس الشي
ما شاء الله القطاعة عجبتني كتير ان شاء الله الاقي متلها انت باي بلد ساكنة
الصفحة الأخيرة
هذه الجبنية اخذتها من هنا وهناك وحبيت اجربها بالموجود عندي
وطلعت لذيذة وطريه
المقادير
2 كوب طحين
6 جبنة كيري
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة بكنج باودر
نصف كوب ماء للعجين (مج)
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
زيت للقلي
قطر
وهذه صورة المقادير بدون ماء
تعجن المقادير مع بعض جيدا وتترك لتتخمر نصف ساعة على الاقل
وهذا المج اللي استعملته
وهذه بعد ماتخمرت
اخذت قطعة من العجين ووضعتها فوق الطحين المرشوش ونرقها سميكة قليلا
وعملتها بطريقة غير شوي واستعملت قطاعة بلاستيك تستخدم للشيشبرك علشان تتطلع كلها متساوية
تابعي معي الصور وكيف بيكون فصلها سهل جدا ومابيوخذ وقت
او تستخدمي اي قطاعة عندك