ملفي المنوع فيه مالذ وطاب..يمكن افيدك بمناسبة قدوم رمضان...الله يبلغنا رمضان بالخير..

باااااااااااااااك....وبنفس المقادير غيرت للبر الاسمر والحشوة كانت جبن مبشور وموزريلا وفلفل اجمر وبقدونس يمي
وذي شكلها صراحه تهبل
035_
شوفي شلون منفوخه والجبن سايح مممممممممممممم

بس انا ماعبيتها واجد لان زوجي يحب الجبن خفيف جدا

036_

وثالث شي عندنا التورتيا المكسيكي:::

خبز بالسمن لذيذ وتقدرين تسوين معاه اي حشوة او بس بالخجبن مثل عيالي يحبوه جذي

3 اكواب طحين.نص م بيكنج بودر.ملح شوي.3 ملاعق سمن.كوب وشوي ماء دافي
001_
وفركي الطحين مع السمن

002_
وكوري العجين وخليها ترتاح نص ساعه
003_
وفردي قطعه من العجين
008_
وعلى صاج ممسوح بسمن خفيف009_
يتتتتببببببببببببببببببع لحد يرد بليز

باااااااك...010_
رصي الخبز على بعض في حافظه014_
يتبع لحد يرد بلييييز::::::::::::::::::::::::::::::

باااااااااااااك.......الحين الاطباق الساخنه::::
اول شي مرق اللحم بالباميه على الطريقه العراقيه جنان يتميز بطعمه الحامض والمرق الغليظ
اسلقي اللحم في قدر الضغط مع المطيبات والبهارات الصحيحه
020_
في زيت اقلي اللحم المسلوق لين يحمر
021_
قطعي باميه وخايها في صحن عشان ينزل المادة اللزجه
022_
لما يحمر الللحم قطعي شرايح ثوم وضيفي الباميه
023_
وخليها تتقلى شوي
في ماي السلق ضيفي معجون الطماط وخليه جاهز
024_
يتببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببع لحد يرد

بااااااااااااااك......ضيفي المرق الحين مع مكعب ماجي و2 ملعقه ليمون وللي يحب الحموضه اكثر يزيد الليمون حسب الرغبه وعدلي الملح
وخليه على نار هادية لين تتسبك وتغلظ المرقه
032_
033_
مممممممممممممم يميييي

يتبببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببع لحد يرد

بااااااااااااااااك::::
الطبق الحين دجاج مانشوريان..لذيذ يتميز بالطعم المالح والحلو
قطعي صدور دجاج في بايركس ضيفي عليها 2 بيض ثوم مفروم زنجبيل مفروم ملح 2 ملعقة نشاا3 ملاعق طحين
وخليه ينقع اقل شي ساعه

001_
اقلي الدجاج على دفعات في زيت
002_
هني جهز
003_
في نفس المقلاة زيدي الزيت لو لزم ابشري ثوم وزنجبيل وفلفل وقطعي فلفل رومي وبصل اخضر وقلبيه شوي
004_
ضيفي نص كوب ماء مذوبه فيه 2 ملعقه نشا
ونص كوب ماء مذوبه في مكعب ماجي
ونص كوب صويا صوي
وخلطي الخليط والحيم نضيف 2 ملعقه كاتشاب
وملعقة سكر او عسل
وضيفي الدجاج المقلي
ووطي النار وضيفي الملفوف في الاخير
005_
اتركيه يتسبك شوي
وذوقي لتعديل النكهة
<img title='' alt='006_' src='https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/9e7d31d64ed3cf47419beb84f8aeb198.jpeg'/>
تقدرين تقدمينه مع الخبز او تسلقين مكرونه
007_
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
008_
يتببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببع لحد يرد