نجلاء دى طريقة الكبده بالرده .
بتجيبى الكبده المقطعه شرائح و تغسليها و بعدين تتبليها بمية البصل و الليمون و الفلفل الأسود و الملح و الكمون و تسيبيها شوية فى التتبيله و بعدين تاخدى كميه من الرده تفرديها على ورقه و تحطى شريحة الكبده و تحركى الورقه هتلاقى الشريحه إتغطت بالرده و هكذا لغاية ما الكبده تخلص و بعدين تقليها فى الزيت لغاية ما اللون يتغير متسيبيهاش كتير عشان متنشفش .
و ممكن تعمليها بالبيض و البقسماط بدل الرده.
نجلاء دى طريقة الكبده بالرده .
بتجيبى الكبده المقطعه شرائح و تغسليها و بعدين تتبليها بمية البصل...
بتجيبى الكبده المقطعه شرائح و تغسليها و بعدين تتبليها بمية البصل و الليمون و الفلفل الأسود و الملح و الكمون و تسيبيها شوية فى التتبيله و بعدين تاخدى كميه من الرده تفرديها على ورقه و تحطى شريحة الكبده و تحركى الورقه هتلاقى الشريحه إتغطت بالرده و هكذا لغاية ما الكبده تخلص و بعدين تقليها فى الزيت لغاية ما اللون يتغير متسيبيهاش كتير عشان متنشفش .
و ممكن تعمليها بالبيض و البقسماط بدل الرده.