مشكورين على الموضوع المفيد
جزاك الله كل خير
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=17793150#post17793150 بنات شوفوا دي اسمها بارفي الجزر شكلها روعه احتمال كبير اجربها بكره او بعده و اقولكمhttp://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=17793150#post17793150 بنات شوفوا دي اسمها بارفي...
ياا بناااات
انا جربتها امبارح و طلعت تحفههههههه قليله عليهااااااااااا
انا مش حطيت القشطه بس فعلا من احلي الحلويات اللي جربتها من المنتدي
حربوها بجد تستاهل
درجه حراره الفرن علشان هي مش كاتباها 180
انا جربتها امبارح و طلعت تحفههههههه قليله عليهااااااااااا
انا مش حطيت القشطه بس فعلا من احلي الحلويات اللي جربتها من المنتدي
حربوها بجد تستاهل
درجه حراره الفرن علشان هي مش كاتباها 180
الصبر يارب
بصي يا قمر انتي ممكن تحمري الشعيريه بتاعه الارز مثلا في التيفال من غير زيت او بمعلقه واحده بس و توطي النار خالص و تقلبي علي طول علي طول
الفراخ اه انا اصدي انك تنوعي في الطرق بتاعتها و تبقي بس متحمره زي كنتاكي مره واحده في الاسيوع
و علي فكره صينيه البطاطس مثلا انا باعملها ني في ني و اسويها شويه علي النار و بعد كده ادخلها الفرن و هلي الوش معلقه زبده او سمنه واحده و احطها شوايه بتطلع تحفه صدقيني السر في الاكل مش الزيت و السمنه لاء السر في التتبيله و البهارات و التسويه علي نار هاديه
بصي يا قمر انتي ممكن تحمري الشعيريه بتاعه الارز مثلا في التيفال من غير زيت او بمعلقه واحده بس و توطي النار خالص و تقلبي علي طول علي طول
الفراخ اه انا اصدي انك تنوعي في الطرق بتاعتها و تبقي بس متحمره زي كنتاكي مره واحده في الاسيوع
و علي فكره صينيه البطاطس مثلا انا باعملها ني في ني و اسويها شويه علي النار و بعد كده ادخلها الفرن و هلي الوش معلقه زبده او سمنه واحده و احطها شوايه بتطلع تحفه صدقيني السر في الاكل مش الزيت و السمنه لاء السر في التتبيله و البهارات و التسويه علي نار هاديه
الصفحة الأخيرة
قطعى البطاطس شيبسي او اوصوابع
واغسليها
وحطيها في صينية تيفال مدهونة زيت خفيف ورشي شوية ملح
ودخليها الفرن بس على نار متوسطة وسيبيها لحد ماتستوى هي بتاخد وقت شوية
اما صينية البطاطس
انا بقطع البطاطس والطماطم والبصل حلقات او مكعبات واخلطهم مع بعض وملح وفلفل ورشة قرفة وشطة وسر الطعم هو زيت الزيتون تقلبى كله مع بعض وتحطى في بايركس وتقفلى عليه بالفويل وفي الفرن حوالى ساعة واعملى معاها رز ابيض ولحمة او فراخ
اما البفتيك والبانيه والكوردون بلو
تعمليهم عادى وتغلفيهم بالبيض والقسماط وتحطيهم في صينية مدهونة زيت في الفرن وتولعى وبعد شوية تشكيها بعود خشب او سكينة وتشوفي استوت ولا لا والفراخ عموما بتستوى بسرعة
واسالى براحتك يا قمر انا تحت امرك
بعت لك مسج