دموع التائبة
•
تسلمى يا رواء يارب و ربنا يبارك فيكى
كنزي1 :
رواء انا بعملها كدة بس من غير سلق الفراخ بحطها نية وتستوي مع البصل والسماق بتبقي حلوة قوي فعلا بلو روز نفس الاستخدامات الي قالت عليها رواء وكمان في فطاير الحمةرواء انا بعملها كدة بس من غير سلق الفراخ بحطها نية وتستوي مع البصل والسماق بتبقي حلوة قوي...
طيب جربيها كدة بالطريقة التانية يا نورا
انا كنت باعملها كدة الاول بس بصراحة لما بتسلقي الفراخ الاول و تحمري البصل بتطلع فعلا خرافة
انا كنت باعملها كدة الاول بس بصراحة لما بتسلقي الفراخ الاول و تحمري البصل بتطلع فعلا خرافة
اه ظاهرة تسلم ايديكي و جزاكِ الله خيرا انا مش عارفه والله إن شاء الله البنات يفيدوكي انا عملتها فعلا حلوة جدا و سريعة و سهلة و تغيير بالهناء و الشفاء يا جميل بناااااات انا اشتريت دبس رمان عشان كنت بشوف حاجات كتيييييير داخل فيها دلوقتي بعد ما اشتريته مش فاكره اي حاجه :icon33: ايه غير ورق العنب بيدخل فيها يا حلوين ؟؟ ماحدش يطنشني بلييييز:26:اه ظاهرة تسلم ايديكي و جزاكِ الله خيرا انا مش عارفه والله إن شاء الله البنات...
انا بستخدمه في سلطة الجرجير
بعمل صوص عبارة عن ليمون ودبس رمان وشوية خل بلسمي وملح وفلفل وزيت زيتون
وبغسل الجرجير ونشفه كويس واحطه من غير ما اقطعه بس الورق بس من غير العروق
واقطع معاه بصل احمر شرائح وصنوبر محمص
بيطلع هايل
في اللحمة والفراخ لما بحمرهم احط شوية لازم
بعمل صوص عبارة عن ليمون ودبس رمان وشوية خل بلسمي وملح وفلفل وزيت زيتون
وبغسل الجرجير ونشفه كويس واحطه من غير ما اقطعه بس الورق بس من غير العروق
واقطع معاه بصل احمر شرائح وصنوبر محمص
بيطلع هايل
في اللحمة والفراخ لما بحمرهم احط شوية لازم
كنزي1 :
رواء انا بعملها كدة بس من غير سلق الفراخ بحطها نية وتستوي مع البصل والسماق بتبقي حلوة قوي فعلا بلو روز نفس الاستخدامات الي قالت عليها رواء وكمان في فطاير الحمةرواء انا بعملها كدة بس من غير سلق الفراخ بحطها نية وتستوي مع البصل والسماق بتبقي حلوة قوي...
انا بعمل زيك ياكنزي
يعني يقطع الفراخ اربع
واقطع بصلتين ثلاثة كبار وفي صينية احط الفراخ والبصل ني في ني واحط ملح وفلفل والبهارات السبعة ومعلقة صلصة وصويا صوص ودبس الرمان واملا الصينية مية وعلى النار
لما تستوي الفرخة كويس وتنشف ميتها اقوم حطاها على شواية الفرن لحد ماتتحمر
بتبقى هايلة
يعني يقطع الفراخ اربع
واقطع بصلتين ثلاثة كبار وفي صينية احط الفراخ والبصل ني في ني واحط ملح وفلفل والبهارات السبعة ومعلقة صلصة وصويا صوص ودبس الرمان واملا الصينية مية وعلى النار
لما تستوي الفرخة كويس وتنشف ميتها اقوم حطاها على شواية الفرن لحد ماتتحمر
بتبقى هايلة
أم ياسين
•
يا بنات سؤال علي العيش البلدي مش هو لونه في مصر بني فاتح ؟ يبقي لو هنعمله بالطريقه اللي ام ياسين كتيتها و نحط الرده من بره بس هيطلع لونه ابيض من جوه زي العيش الشامي لانها نفس الطريقه و المقادير ما عادا اضافه الرده علي سطح العيش؟ صح و لا ايه؟يا بنات سؤال علي العيش البلدي مش هو لونه في مصر بني فاتح ؟ يبقي لو هنعمله بالطريقه اللي ام ياسين...
يا رانيا العيش اللى بيتباع فى المخابز بيتعمل بدقيق أسمر و دا محظور بيعه فى المحلات فالشيف حسن عمله بدقيق أبيض و فرده بالرده و طلع زى اللى بيتباع فى السوبر ماركت مغمق شويه بس مش أسمر زى المخابز.
الصفحة الأخيرة