spanishflower
شكرا حبيبتي على الطريقة
بس انا اللي اعرفه انها صمونه
اذا في احد يقدر يساعدني بعد
تحياتي
أنانية
•
لميا2008
•
memsi :
على فكرة عملت الفطاير التركية وطلعت جميلة اوى والمقادير مظبوطة جدا وماخدتش ساعة على بعضها لانها مش بتحتاج تخمر جربت حشوة الجبنة جميلة اوى وحشوة لحمة مفرومة معصجة عادى وعملت واحدة بحشوة البيتزا وكله جميل اوى اوى اوى انصحكم تجربوهاعلى فكرة عملت الفطاير التركية وطلعت جميلة اوى والمقادير مظبوطة جدا وماخدتش ساعة على بعضها...
ممكن الطريقه:26:
لميا2008 :
ممكن الطريقه:26:ممكن الطريقه:26:
أنانية
•
دورت طريقة الام
والحمدلله لقيتها
عاد قلت افرح خواتي وم اشارككم بهالاكله
و سمعت ان هالاكله يسمونها والبازركان مو شنكليش
هذه الاكلة ممكن تعتبروها من المقبلات... و أتمنى تعجبكم
المقادير لصحن واحد من الشنكليش:
-------------------------
1-حوالي 50 غرام جبنة بيضاء (عكاوي قليلة الملح..أو فيتا حسب ما تحبون المهم تكون جبنة بيضاء)
2- خيار عدد حبة واحدة
3- حبة بندورة صغيرة
4-نصف حبة بصلة صغيرة
5- رشة صعتر (الذي يستخدم للمناقيش)
6- رشة زيت
الطريقة:
------
تفرم الجبنة و الخيار و البندورة و البصلة فرماً ناعماً...
و تخلط المقادير جيداً مع بعضها
و يرش الصعتر و الزيت حسب الرغبة.. و تخلط مرة أخرى حتى تتجانس
و تأكل مع الخبز العربي
والحمدلله لقيتها
عاد قلت افرح خواتي وم اشارككم بهالاكله
و سمعت ان هالاكله يسمونها والبازركان مو شنكليش
هذه الاكلة ممكن تعتبروها من المقبلات... و أتمنى تعجبكم
المقادير لصحن واحد من الشنكليش:
-------------------------
1-حوالي 50 غرام جبنة بيضاء (عكاوي قليلة الملح..أو فيتا حسب ما تحبون المهم تكون جبنة بيضاء)
2- خيار عدد حبة واحدة
3- حبة بندورة صغيرة
4-نصف حبة بصلة صغيرة
5- رشة صعتر (الذي يستخدم للمناقيش)
6- رشة زيت
الطريقة:
------
تفرم الجبنة و الخيار و البندورة و البصلة فرماً ناعماً...
و تخلط المقادير جيداً مع بعضها
و يرش الصعتر و الزيت حسب الرغبة.. و تخلط مرة أخرى حتى تتجانس
و تأكل مع الخبز العربي
الصفحة الأخيرة
والمقادير مظبوطة جدا
وماخدتش ساعة على بعضها لانها مش بتحتاج تخمر
جربت حشوة الجبنة جميلة اوى
وحشوة لحمة مفرومة معصجة عادى
وعملت واحدة بحشوة البيتزا
وكله جميل اوى اوى اوى
انصحكم تجربوها