ايزيس 2000
•
عندي الاكواب القياسية وميزان مطبخ 4ك ونفس الكوب الزجاج
داليا83 :
بصوا يابنات دي وجبة خفيفة للفطار حلوة اوي جربوها اسمها اومليت البطاطس المقادير1 1 بطاطس كبيرة مبشورة 2 بيض 1 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة كبيرة بقدونس 2 ملعقة كبيرة جبن موتزريلا مبشور 1 ملعقة كبيرة زيت 2 ملعقة كبيرة قطع جبن شيدر سلامي – دجاج- لحم مدخن الطريقة- يُخفق البيض في وعاء عميق ثم تُضاف البطاطس المبشورة مع التقليب . - يُضاف الدقيق لخليط البيض حتي تصبح متماسكة ثم تُتبل بالملح و الفلفل و جوزة الطيب. - يُضاف البقدونس و الجبن المبشور للخليط السابق. - يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم يُوضع خليط البطاطس علي شكل أومليت و يُترك حتي يُحمر. - يُقلب علي الجهة الاخري حتي يحمر ثم تُوضع قطع الجبن و شرائح السلامي أو الدجاج علي الوجه حتي يسيح الجبن و ينضج من أسفلبصوا يابنات دي وجبة خفيفة للفطار حلوة اوي جربوها اسمها اومليت البطاطس المقادير1 1 بطاطس كبيرة...
حلوة الطريقة دي يا داليا أنا جربت زيها اللي هي اقراص البطاطس كانت حلوة وخفيفة اوي
hamdy916
•
داليا83 :
بصوا يابنات دي وجبة خفيفة للفطار حلوة اوي جربوها اسمها اومليت البطاطس المقادير1 1 بطاطس كبيرة مبشورة 2 بيض 1 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة كبيرة بقدونس 2 ملعقة كبيرة جبن موتزريلا مبشور 1 ملعقة كبيرة زيت 2 ملعقة كبيرة قطع جبن شيدر سلامي – دجاج- لحم مدخن الطريقة- يُخفق البيض في وعاء عميق ثم تُضاف البطاطس المبشورة مع التقليب . - يُضاف الدقيق لخليط البيض حتي تصبح متماسكة ثم تُتبل بالملح و الفلفل و جوزة الطيب. - يُضاف البقدونس و الجبن المبشور للخليط السابق. - يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم يُوضع خليط البطاطس علي شكل أومليت و يُترك حتي يُحمر. - يُقلب علي الجهة الاخري حتي يحمر ثم تُوضع قطع الجبن و شرائح السلامي أو الدجاج علي الوجه حتي يسيح الجبن و ينضج من أسفلبصوا يابنات دي وجبة خفيفة للفطار حلوة اوي جربوها اسمها اومليت البطاطس المقادير1 1 بطاطس كبيرة...
لا حاجة عندى خالص
اعملت المكرونة لحبيبة ابراهيم بس انا غيرت شوية ياعني عملت البشاميل صوص خفيف زي الفيتوتشيني وحطيت قطع طماطم صغيرة مع الفراخ وموتزاريلا علي الوش ودخلتها الفرن وكانت طعمها حلو يا بنات .. تسلم ايدك يا حبيبة
الصفحة الأخيرة