la rosa
la rosa •
صباح الخير يا بنات
حد قبل كده جرب يتبل اللحمة بتمر هندى انا قصدى التمر هندى اللى بيتنقع ده ويتحط على الكركديه مش تمر هندى البودرة بتاع محلات القصب
انا اعرف ان الهنود والاسيويين بوجه عام بيستعملو التمر هندى الطازة فى اكلهم يعنى لو الاكله فيها صلصة طماطم ولمون بيستغنو عن الاتنين دول ويحطو تمر هندى لانه بيدى حموضة ولون فى نفس الوقت
انا قلت اجرب وتبلت لحمة بطريقة عادية يعنى حطيتلهاالبهارات والقرفة والخل ومعلقة باربيكيو صوص وثوم وبصل مفرومين وربع فنجان عصير تمر هندى مركز شوية قلت خلينى الاول اجرب بشوية صغيرين (كنت عاملة عصير تمر هندى واخدت منه شوية قبل ما اخففه للشرب) وسيبتها فى التتبيلة شوية وبعدين حطيتها فى الفرن وقطعت عليها شرايح بصل وجزر وفلفل رومي وخليتها تستوى وكانت حلوة قوى واداها طعم جديد بس اللى حابة تجربها متكترش منه عشان ميغيرش طعم اللحمة خالص
sama_sehab
sama_sehab •
صباح الفل يا ام مرام اوعي تكوني زعلانه مني انا باصالحك قدام البنات كلهم اوعي تزعلي مني

نا حبيت اصبح عليكي
سيلفانا
سيلفانا •
تسلم ايدك يا ام كريم وجاري العمل


انا رديت علي رسالتك الجميله وانتي عارفه اننا كلنا هنا اخوات وعمر ما حد يقدر يزعل من التاني لاننا كلنا بنخاف علي بعض

انا هقوم اخد تعسيله وارجع لكم ان شاء الله
دموع التائبة
دموع التائبة •
ما شاء الله عليكو يا قمرات ربنا يديكو الصحة ويبارك فيكم يارب

كلكم شطورات خالص بفضل الله

جزاكم الله خيرا
zouza
zouza •
zouza zouza :
معلش كنت عايزه اسالكم علي حاجه عندي جنزبيل قديم كانت حماه اختي جايباهولي من اليمن بصراحه بقاله 5 سنين هوه مش مطحون بحاله يعني وحاطاه في علبه شكله كويس بس ناشف قوي مش عارفه بقي ده ينفع استعمله عادي ولا ارميه .........
معلش كنت عايزه اسالكم علي حاجه عندي جنزبيل قديم كانت حماه اختي جايباهولي من اليمن بصراحه بقاله 5...
حد يقولي أفادكم الله ....ارميه ولا ينفع استعمله ؟