مرمرالبتول
•
طير الحرم ربنا يطمن قلبك
ءامين .. ربي يطمن قلبي وقلبكم
وعليكم السلام مها حبيبتي الحمد لله بخير
مش متابعه منال العالم خالص مع اني بحب أكلاتها وبجيب كتبها دايما أول بأول
هي مواعيدها ايه وعلى قناة ايه؟
وعليكم السلام مها حبيبتي الحمد لله بخير
مش متابعه منال العالم خالص مع اني بحب أكلاتها وبجيب كتبها دايما أول بأول
هي مواعيدها ايه وعلى قناة ايه؟
tadoh
•
سلام عليكم مرمر وشهيرة بحبكم جدا في الله وربنا يطمنا عليكم
مرمر ربنا يجزاكي خيرا وانا متشكرة قوي علي معلوماتك دي
وربنا يكرمك لو عارفه حاجه تانيه عن المدينه علشان لو حصل
نصيب يبقي عندي معلومات كافيه عنها ان كنت في المدينه في
العيد الكبير وقبله بشهر كنت هناك برضه ولما كنت في مصر
كنا بنيجي عمرات علشان كده قلبي متعلق بيها وزوجي كمان
ربنا ييسر لنا وليكم يارب ونعيش فيها واشوفك ونروح التحفيظ معا .
مرمر ربنا يجزاكي خيرا وانا متشكرة قوي علي معلوماتك دي
وربنا يكرمك لو عارفه حاجه تانيه عن المدينه علشان لو حصل
نصيب يبقي عندي معلومات كافيه عنها ان كنت في المدينه في
العيد الكبير وقبله بشهر كنت هناك برضه ولما كنت في مصر
كنا بنيجي عمرات علشان كده قلبي متعلق بيها وزوجي كمان
ربنا ييسر لنا وليكم يارب ونعيش فيها واشوفك ونروح التحفيظ معا .
tadoh
•
د/طيــر الحــرم :
ءامين .. ربي يطمن قلبي وقلبكم وعليكم السلام مها حبيبتي الحمد لله بخير مش متابعه منال العالم خالص مع اني بحب أكلاتها وبجيب كتبها دايما أول بأول هي مواعيدها ايه وعلى قناة ايه؟ءامين .. ربي يطمن قلبي وقلبكم وعليكم السلام مها حبيبتي الحمد لله بخير مش متابعه منال العالم...
سلام عليكم شهيرة اخبارك ايه ربنا يطمنا عليكي
يارب ويسعدك ويرزقك الزوج الصالح يارب بصي
منال العالم بتيجي علي قناة ابوظبي كل خميس وجمعه
الساعه 3 بتوقيت القاهرة وبتنعاد علي ابوظبي+1بعدها
بساعه وهي ماشاء الله عليها مرتبة ومنظمه وانا جربت
لها وصفات ومقاديرها مضبوطه جدا وعاوزة اعرف منك
هو ليها كتب غير كتبها المعروف في الاسواق ولو ليها
كتب ممكن ياشيري تعرفيني اسمه ايه وبتشتريه منين اسفه
ازعجتك ربنا يعلم معزتك عني قد ايه وربنا يوفقك ويروق بالك.
يارب ويسعدك ويرزقك الزوج الصالح يارب بصي
منال العالم بتيجي علي قناة ابوظبي كل خميس وجمعه
الساعه 3 بتوقيت القاهرة وبتنعاد علي ابوظبي+1بعدها
بساعه وهي ماشاء الله عليها مرتبة ومنظمه وانا جربت
لها وصفات ومقاديرها مضبوطه جدا وعاوزة اعرف منك
هو ليها كتب غير كتبها المعروف في الاسواق ولو ليها
كتب ممكن ياشيري تعرفيني اسمه ايه وبتشتريه منين اسفه
ازعجتك ربنا يعلم معزتك عني قد ايه وربنا يوفقك ويروق بالك.
حبيبتى مرمر الصورة قبل الزبدة
وده الي إسمها الميرانج الإيطالي
والزبدة تضاف بعد البياض مايبرد تماما وتكون الزبدة طرية بحرارة الغرفة مش مش متسيحة قبل كده ولا سخنة ولا ساقعة
وده بقى إسمها كريمة الزبدة الإيطالية
والمضرب يفضل شغاااااااااال لحد مالبياض يبرد وبعديها تبدئي بإضافة الزبدة حتة حتة حوالي ربع كيلو برضو والمضرب شغغاااااااااااال
الأول الحجم بيقل شوية بعدين بيرجع يزيد تاني
بس الناتج النهائي بيكون أقل من حجم البياض لوحده
يعنى بعد إضافة الزبدة يكون الحجم أقل من قبل إضافتها
لكن طعم كريمة الزبدة أطعم من الميرانج بس
ع العموم الميرانج مناسب أكتر للتزيين
وكريمة الزبدة مناسبة أكتر للحشو
يعنى ممكن لما تعمليه شيلي شوية ميرانج للتزيين قبل إضافة الزبدة
ضيفي الزبدة على الجزء الباقي وإستخدميه للحشو
وده الي إسمها الميرانج الإيطالي
والزبدة تضاف بعد البياض مايبرد تماما وتكون الزبدة طرية بحرارة الغرفة مش مش متسيحة قبل كده ولا سخنة ولا ساقعة
وده بقى إسمها كريمة الزبدة الإيطالية
والمضرب يفضل شغاااااااااال لحد مالبياض يبرد وبعديها تبدئي بإضافة الزبدة حتة حتة حوالي ربع كيلو برضو والمضرب شغغاااااااااااال
الأول الحجم بيقل شوية بعدين بيرجع يزيد تاني
بس الناتج النهائي بيكون أقل من حجم البياض لوحده
يعنى بعد إضافة الزبدة يكون الحجم أقل من قبل إضافتها
لكن طعم كريمة الزبدة أطعم من الميرانج بس
ع العموم الميرانج مناسب أكتر للتزيين
وكريمة الزبدة مناسبة أكتر للحشو
يعنى ممكن لما تعمليه شيلي شوية ميرانج للتزيين قبل إضافة الزبدة
ضيفي الزبدة على الجزء الباقي وإستخدميه للحشو
الصفحة الأخيرة