ناوناو
•
ام كريم ولجين :
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
مساء الفل يا احلى بنات عاملين ايه وحشتونى كلكم وايه الحاجات الجامدة دى حلو على حادق على تورت ولا العزومة تفتح النفس تسلم ايديكو كلكم بجد شاطرين اوى و دندونة الف سلامة على ابنك ربنا يشفيه و يعافيه يا رب ومعلش العزومة تتعوض باذن الله و ام مرام ربنا يسترها معاكى ويفك كربك يا رب وفراشة تسلم ايدك على كل حاجة الجبنه و الباباز ان شاء الله ابقى اجربهم و ام كريم وحشتينى اوى وسامحونى لو نسيت حد كلكم اساتذة فى المطبخ :cook:
الحلويات معظمها بتاخد بيض كتير ياأم مرام ممكن تعملي قدرة قادر دي انا ناوية عليها ان شاءالله
http://forums.fatakat.com/thread171294
او كريم كرامل او كانيلوني او كم كيكة وتشليها في الفريزر
بس ايه المشكلة لو سبتيه في التلاجة لوقته
او فيه حل تاني...تبعتيلي شوية دة انا مخلصة عالبيض الي في البيت علي طووول بسبب الحلويات والكيك
http://forums.fatakat.com/thread171294
او كريم كرامل او كانيلوني او كم كيكة وتشليها في الفريزر
بس ايه المشكلة لو سبتيه في التلاجة لوقته
او فيه حل تاني...تبعتيلي شوية دة انا مخلصة عالبيض الي في البيت علي طووول بسبب الحلويات والكيك
الصفحة الأخيرة
بصي باباغنوج
بتشوي الباذنجان اما علي عين البوتجاز او في الفرن بس لازم تخرمي الباذنجانة الاول بالاعواد الخشبية بتاعت الكفته
و اول ما تطري الباذنجانة حطيها في كيس نايلون و هي سخنة و اقفلي عليها كويس و سبيها 5 دقائق و افتحي عليها هتلاقي بسهولة تقدري تشيلي القشرة الخارجية
انا باخد الباذنجان بعد تقشيره بحطه في بروان و اطحنه
و اكون مجهز سلطة طحينة
2 ملعقة كبيرة طحينة و عليها كمون و شوية خل و اقلبها و احط علبة زبادي و اقلب و احط شوية شطة و عصير ليمون و ملح و فلفل اسود و ازيد الباذنجان المشوي لحد ما يضبط الطعم
و ساعات بكون قليه باذنجان في الزيت و احطه برضو علي سطلة الطحينة بيكون ظريف جدا و بهرسه بالشوكه
الف هنا و شفا عليكي يا قمر
انا برضو طعم دقيق الذرة مكنش باين انا اشتريته من العطار
برضو قلت لنفسي انه مضروب :hahaha:
الف سلامة علي ابنك يا قمر