*فراشةالربيع*
*فراشةالربيع* •
شوفوا ياقمرا ده أبسط كيكة ممكن تعملوها في حياتكم
ومن غير مضرب بس بالخلاااااط



ده صينة مقاس 22 شوفوا ماشاء الله عالية فيها أد إيه
الكيكة دهنت وشها مربى مشمش وعملت نقط بمربى الفراولة
الصورة ده بتاعتى مش منقولة عشان محدش يفتكر حاجة كده ولا كده

المقادير
2 كوب دقيق
نص كوب زيت
كوب زبادي أولبن بالزبادي أحلى
3 بيضات
كوب سكر
شوية فانيليا
2 معلقة صغيرة بودر

تحطي البيض في الخلاط مع الفانليا وإضربي دققتين
ضيفي السكر وإضربي 3 دقايق بيعلى ويبيض معاكي
ضيفي الزبادي وإضربي كام ثانية والزيت وإضربي كام ثانية
حطيها في طبق غويط
قلبي الدقيق مع البودر كويس حطيهم على السوايل اللي عندك وقلبي بمضرب يدوي أو حتى شوكة حتى يختفي الدقيق تماما
حطيها في صينية مدهونة سمن ومرشوشة دقيق
دخليها فرن سااخن مسبقا على درجة 180 بالرف الأوسط

ملحوظة
شغلي الفرن قبل ماتبتدي
كوب الزبادي بتعايرية بنفس كوب الدقيق
يعنى مش أقصد كوب زبادي من الجاهز
لأ كوب مليان زبادي
والكوب اللي عندي 220 مللي
داليا83
داليا83 •
شوفوا ياقمرا ده أبسط كيكة ممكن تعملوها في حياتكم ومن غير مضرب بس بالخلاااااط ده صينة مقاس 22 شوفوا ماشاء الله عالية فيها أد إيه الكيكة دهنت وشها مربى مشمش وعملت نقط بمربى الفراولة الصورة ده بتاعتى مش منقولة عشان محدش يفتكر حاجة كده ولا كده المقادير 2 كوب دقيق نص كوب زيت كوب زبادي أولبن بالزبادي أحلى 3 بيضات كوب سكر شوية فانيليا 2 معلقة صغيرة بودر تحطي البيض في الخلاط مع الفانليا وإضربي دققتين ضيفي السكر وإضربي 3 دقايق بيعلى ويبيض معاكي ضيفي الزبادي وإضربي كام ثانية والزيت وإضربي كام ثانية حطيها في طبق غويط قلبي الدقيق مع البودر كويس حطيهم على السوايل اللي عندك وقلبي بمضرب يدوي أو حتى شوكة حتى يختفي الدقيق تماما حطيها في صينية مدهونة سمن ومرشوشة دقيق دخليها فرن سااخن مسبقا على درجة 180 بالرف الأوسط ملحوظة شغلي الفرن قبل ماتبتدي كوب الزبادي بتعايرية بنفس كوب الدقيق يعنى مش أقصد كوب زبادي من الجاهز لأ كوب مليان زبادي والكوب اللي عندي 220 مللي
شوفوا ياقمرا ده أبسط كيكة ممكن تعملوها في حياتكم ومن غير مضرب بس بالخلاااااط ده صينة مقاس 22...
تسلم ايدك ياايمان
*فراشةالربيع*
*فراشةالربيع* •
شوفوا الفكرة ده تعملي بيها جاتوه بطريقه سهلة جدا
تعملي كيكة شوكولا اللي بتنجح معاكي
وأنصحكم بكيكتى الي باللبن الساخن
تسويها في صينية مستطيلة أنا هنا عملتها في صاج
تبرد
تقطعيها شرايح طويلة
تحشي بالكريمة وتحطي فوقها شريحة تانية
تقطعيها مربعات مثلثات أي حاجة زي ماتحبي
تحددي الجوانب بالكريمة بالقمع
تكوني عاملة جيلي وسايباه في التلاجةلحد مايكون ماسك نفسه وسط
يعني مش مية ومش جامد يعنى يكون قوامه زي صابون المواعين الفيري
تحطي معلقة في وسط كل قطعة وهي هتفرد لوحدها
بس دخليها التلاجة عشان الجيلي يجمد كويس
وقدميها وبالهنا والشفا

نكممممممممممل











المقدار ده كان 3 أضعاف المقدار اللي كتبته قبل كده يعنى ب 6 بيضات لأن الصاج كبييير
*فراشةالربيع*
*فراشةالربيع* •
نصييييييييييييييييييييييحة
عشان لون الجيلي يظهر معكي أحلى من كده ويبان لونه أكتر
إبقى إدهنى وش الكيك بالكريمة قبل ماتحطي الجيلي
يعنى إدهنى وش قطع الجاتوه حددي الأطراف بلكريمة ضيفي الجيلي
ده حاجة إتعلتها بعد المرة ده خاصة لو كان لون الكك غامقلأنه بيخفي لون الجيلي

شوفوا لما حطيت طبقة كريمة تحت الجيلي في التورته ده بان لون الجيلي أحمر وجميل إزاااي






كمان طبقة الكريمة بتحافظ على الجيلي إنه ماتمتصه الكيكة ويفضل شكله حلو
ناوناو
ناوناو •
شوفوا الفكرة ده تعملي بيها جاتوه بطريقه سهلة جدا تعملي كيكة شوكولا اللي بتنجح معاكي وأنصحكم بكيكتى الي باللبن الساخن تسويها في صينية مستطيلة أنا هنا عملتها في صاج تبرد تقطعيها شرايح طويلة تحشي بالكريمة وتحطي فوقها شريحة تانية تقطعيها مربعات مثلثات أي حاجة زي ماتحبي تحددي الجوانب بالكريمة بالقمع تكوني عاملة جيلي وسايباه في التلاجةلحد مايكون ماسك نفسه وسط يعني مش مية ومش جامد يعنى يكون قوامه زي صابون المواعين الفيري تحطي معلقة في وسط كل قطعة وهي هتفرد لوحدها بس دخليها التلاجة عشان الجيلي يجمد كويس وقدميها وبالهنا والشفا نكممممممممممل المقدار ده كان 3 أضعاف المقدار اللي كتبته قبل كده يعنى ب 6 بيضات لأن الصاج كبييير
شوفوا الفكرة ده تعملي بيها جاتوه بطريقه سهلة جدا تعملي كيكة شوكولا اللي بتنجح معاكي وأنصحكم...
شوفوا الفكرة ده تعملي بيها جاتوه بطريقه سهلة جدا
تعملي كيكة شوكولا اللي بتنجح معاكي
وأنصحكم بكيكتى الي باللبن الساخن
تسويها في صينية مستطيلة أنا هنا عملتها في صاج
تبرد
تقطعيها شرايح طويلة
تحشي بالكريمة وتحطي فوقها شريحة تانية
تقطعيها مربعات مثلثات أي حاجة زي ماتحبي
تحددي الجوانب بالكريمة بالقمع
تكوني عاملة جيلي وسايباه في التلاجةلحد مايكون ماسك نفسه وسط
يعني مش مية ومش جامد يعنى يكون قوامه زي صابون المواعين الفيري
تحطي معلقة في وسط كل قطعة وهي هتفرد لوحدها
بس دخليها التلاجة عشان الجيلي يجمد كويس
وقدميها وبالهنا والشفا

نكممممممممممل








المقدار ده كان 3 أضعاف المقدار اللي كتبته قبل كده يعنى ب 6 بيضات لأن الصاج كبييير ما شاء الله عليكى يا ايمان حاجاتك روعة بس يا ريت تنزلى طريقة الكيكة الاسفنجية بالخطوات اذا ماكنش فيها تعب و شكرا حبيبتى :cook: