كتكوتة كتكوتة
يا جماعة الكبك كيك المعتمد عندي بقي طريقة كهرمانة......كهرمانة الي الابد...ههههههههههههههه كيكة كهرمانة اما باجي اعمل كيك ابيض او ماربل بعمب بالمقادير دي في صينية 24 او القالب المستطيل كوب وربع دقيق كوب سكر نصف كوب زيت نصف كوب لبن 3:4 بيضات فانيليا انا بحط كمان غطايين خل م ك بيكنج بودر انا بضرب في الخلاط البيض الاول دقيقتين ثم اضيف السكر دقيقتين كمان ضرب ثم الزيت ثم اللبن كله والخلاط شغال واخيرا بصب الخليط في طبق عميق واضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر معلقة معلقة وبضرب بمضرب البيض علي اقل سرعة وتخبز علي درجة حرارة 180 لمدة 37 دقيقة او علي حسب فرنك بس انا بصراحة بزود كمان 1/2 كوب دقيق يعني بحط كوب و تلات اربع كوب دقيق..يعني بزود شوية كمان ...يمكن علي حسب نوع الدقيق..و علي 3 بيض كبير...بس و حطي بقي في الكبك كيك بيطلع تحفة و نافش قوي و طري زي الكيك الاسفنجي... المقادير دي برده تعمل 12 كب كيك
يا جماعة الكبك كيك المعتمد عندي بقي طريقة كهرمانة......كهرمانة الي الابد...ههههههههههههههه كيكة...
ماتحرمش منكم يا أحلى بنات واشطر شيفات وربنا يجمعنا دايما على الخير وفي الخير

امبارح عملت الكب كيك بطريقة كهرمانة طلع روعة ما شاء الله مع إني جربت الطريقة قبل كده وباظت مني بس ظبطت الحمدلله والخلاط هو اللي باظ ههههههه بس كملت بالمضرب وربنا ستر
عملت جزء ابيض وجزء رخامي وكمان بالقرفة






كنت عاوزة أسألك يا أميرة إنتي بتقولي لما بتعملي كب كيك بتزودي دقيق بتبقى أحسن ولا إيه ؟
mira2
mira2
السلام عليكم ... وحشتونى جميعا
كده اسيبكم فى ملف 3 ارجع الاقيكم فى 5
يا دوب خلصت قرايه ملف 3 وبدات فى 4 بس قلت اسلم ويارب تكونو فاكرينى
وتسلمو جميعا على المجهود الرائع
دندونة زايد
دندونة زايد
mira2 mira2 :
السلام عليكم ... وحشتونى جميعا كده اسيبكم فى ملف 3 ارجع الاقيكم فى 5 يا دوب خلصت قرايه ملف 3 وبدات فى 4 بس قلت اسلم ويارب تكونو فاكرينى وتسلمو جميعا على المجهود الرائع
السلام عليكم ... وحشتونى جميعا كده اسيبكم فى ملف 3 ارجع الاقيكم فى 5 يا دوب خلصت قرايه ملف 3...
اميرة القمر كل سنة وابنك طيب وعقبال 100 سنة

تسلم اايديك ياام جميلة طيب ممكن اسالك على حاجة
انا بعملها بنفس المقادير الي كتبتيها بس ليه لما بعملهابتنزل المربى في قلب العجينة والطبقة الي تحت بحسها بتكون كبيرة مش رفيعة زي الي عملتيها ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


تسلم ايديك ياكتكوتة وتسلم ايد مامتك ربنا يشفيها ويخليهالك يارب
تصدقي ياكتكوتة اني من 3 سنين وانا حامل في ابني كنت بتوحم على الشوريك وكان في واحدة قربتي ربنا يسامحها كان معاها الطريقة وطلبتها منها زلتنى وهي بتديني الطريقة وفي الاخر الورقة ضاعت وماعملتوش وطبعا ماطلبتوش منها تانى




تسلم ايديك ياجميل بس انتى عملتى البسكويت من نفس العجينة ولا اة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


ممكن اجاوب انا
انا بقطعة احيانا بمخرطة الملوخية




تسلم ايديك ياكتكوتة انا كمان لما بعمل كيكة كهرمانة بزودلها دقيق لانى بحس العجينة خفيفة بس مش بزود كتير حوالي ربع كوباية


حمدالله على السلامة ياقمر وماتغبيش عننا تاني

رشروش حبيبة قلبي تسلم ايديك على السابلية يامبدعة
مليسيا
مليسيا
اميرة القمر كل سنة وابنك طيب وعقبال 100 سنة تسلم اايديك ياام جميلة طيب ممكن اسالك على حاجة انا بعملها بنفس المقادير الي كتبتيها بس ليه لما بعملهابتنزل المربى في قلب العجينة والطبقة الي تحت بحسها بتكون كبيرة مش رفيعة زي الي عملتيها ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ تسلم ايديك ياكتكوتة وتسلم ايد مامتك ربنا يشفيها ويخليهالك يارب تصدقي ياكتكوتة اني من 3 سنين وانا حامل في ابني كنت بتوحم على الشوريك وكان في واحدة قربتي ربنا يسامحها كان معاها الطريقة وطلبتها منها زلتنى وهي بتديني الطريقة وفي الاخر الورقة ضاعت وماعملتوش وطبعا ماطلبتوش منها تانى تسلم ايديك ياجميل بس انتى عملتى البسكويت من نفس العجينة ولا اة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ممكن اجاوب انا انا بقطعة احيانا بمخرطة الملوخية تسلم ايديك ياكتكوتة انا كمان لما بعمل كيكة كهرمانة بزودلها دقيق لانى بحس العجينة خفيفة بس مش بزود كتير حوالي ربع كوباية حمدالله على السلامة ياقمر وماتغبيش عننا تاني رشروش حبيبة قلبي تسلم ايديك على السابلية يامبدعة
اميرة القمر كل سنة وابنك طيب وعقبال 100 سنة تسلم اايديك ياام جميلة طيب ممكن اسالك على حاجة انا...
الباستا فلورا
انا لسه عملاها بردوا من يومين بس بحط عليها تمر مهروس بدل المربى بتبقى الذ وافيد

حنونه
روحو حديقة الممزر بعشقها الحديقه الخياليه دى وارميلى عليها السلام:icon33: والا ناوين تروحو الشارقه بما انك بتقولى بعيده يبقى المجاز اكيد تلاقيكى زهقتو م الممزر عشان قريبه منكم
واحسن حاجه تخدى معجنات يعنى حلوه ومالحه تمام واعملى ترمس قهوه عربى للحلو وشاى اخضر بالنعاع للمالح يبقى قشطه ومش تنسو المكسرات والفشار والذى منه وياسلام لو شوية لب مصرى
مليسيا
مليسيا
في منها نوعين ده وده
في منها نوعين ده وده
هههههههههههه وانا معاكى قلبا وقالبا



طول عمرى بقول عليكى بنت حلال مصفى
وتورته جيه فى وقتها تمااااااااااااام
المفروض ان الذكرى السنويه لوفاتى قصدى لزواجى يوم الجمعه
فميش انسب من كدا تورتايه