كتكوتة كتكوتة
[QUOTE=كهرمانة12;53441623]ليه كدة ياأم زوما مش بتحبيه ولا ايه؟؟؟دة فيه ناس مش بتحبه وتيجي عند البسبوسة تقولك لاااااااازم جوز هند.... ممكن تشليه عادي او حتي حطي نص كوب بس لان بجد طعمه رائع . لا ياحنونة للاسف مش باحبه بس ان شاء الله اعملها واقلله شوية لان تطبيقك ليها تحفة ويشجع
[QUOTE=كهرمانة12;53441623]ليه كدة ياأم زوما مش بتحبيه ولا ايه؟؟؟دة فيه ناس مش بتحبه وتيجي عند...
ما شاء الله روعة يا سموحة كنت عاوزة أعرف المقدار ده بيتعمل في صينية مقاس كام؟؟


شوفي الطريقتين دول ومش هتندمي إن شاء الله
كتكوتة كتكوتة
التواقة للخير
شكلي أنا وحنان كان عندنا توارد خواطر أنا كمان عملت تارت التفاح بالكيري بتاع سموحة وطلع روعة ما شاء الله خصوصا الخلطة اللي فوق طعمها يجنن وبردو لاحظت إن القعر اخد وقت عشان يحمر أكتر من نص ساعة فغطيته بفويل وسيبته شوية لحد ما اتحمر من تحت بس روعة ما شاء الله تسلم ايديكي يا سماح وكان عندي استفسار لما حطيت كمية المية ملمتش العجينة فإضطريت ازود معلقة كمان لقيت العجينة بقت بتلزق و أنا بافردها فمش عارفة المفروض افضل اعجن فيها اد إيه على ما تلم و مش ازود مية ؟؟
شكلي أنا وحنان كان عندنا توارد خواطر أنا كمان عملت تارت التفاح بالكيري بتاع سموحة وطلع روعة ما...
ماشاء الله لا قوة إلا بالله
تطبيقك إنتى وكهرمانه ماشاء الله عليكم
أساتذة ورؤساء أقسام
وعلى فكرة أخد منكم وقت عشان القعر يحمر
عشان أنا مش باحمر القعر أنا بسويه وبيكون أبيض بس مستوى زى بتاع لابوار
لما العجينة لزقت كان ممكن تزودى القليل من الدقيق بس لحد ماتبعديها عن إيدك وعلى الكلينج فيلم وترميها ولما ترتاح فى التلاجة
ترشى دقيق على الرخامة وتشتغلى
المفروض ماتعجنيش فيها كتير عشان هى عجينة ديليكايعنى إتعاملى معاها مش معجنات لأ حاجة كده برقة شوية
أول ماتحطى الدقيق حاجة بسيطة وتوقفى


لو فى سؤال تانى أنا فى الخدمة ياقمر
حبيبة ابراهيم
مساء الخير


للي عايزة تبعد عن جو المطبخ شوية اوعوا الدورة دي تفوتكم :)

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2706491
mira2
mira2
السلام عليكم .... ازيكم ؟؟ يا رب تكونو بخير جميعا
انا قلت اذا كنت مش بنزلكم وصفات روعه زيكم يبقى على الاقل لما اجرب وصفه اقولكم عليها وكمان علشان اشكر صاحبتها
انا جربت لفائف الستيك بالخضار والمشروم بتاع كهرمانة واللى كانت منزلاه كتكوته كتكوته ودى صورته


بس انا مكانش عندى مشروم بس طلع طعمه حلو اوى وانصحكم بالتجربه