صباح الفل........
ميرا.......حبيبتي طريقة السويسرول تقريبا واحدة نفس التكنيك بتاعة هند بس زيادة عليها الماية ودي الي عملتها بس لو عملتيها زودي م نشا بدل الدقيق عشان بيخلي الكيك هش ورائع
فراشة.......اشكرك ياقمر علي شرح طريقة فصل البيض بس ازاي بقي تنزليلنا الصورة الحلوة دي ومتنزليش طريقتها ان شاءالله كلنا هنجربها يالا انزلي بيها بالتفصيل زي منمن ماقالتلك بالظبط والمقادير زي ماقلتي كوب دقيق 6 بيض كوب سكر في صينية 24
لوليتا.......ازيك ياجميل متخافيش انا مبرميش حاجة انا عملت كيك اسفنجي تاني بالبياض والصفار الي اتبقوا بس بالطريقة العادية الي هي ضربه كله مع بعضه لان البياض كان عليه سكر فمكنش ينفع حاجة غير كدة حاليا ووالله طلعت روعة جدا حطيت تلات ارربع كوب دقيق وربع نشا وطلعت رووووووعة الحمد لله وشلتها في الفريزر
والكيك كش كدة يمكن عشان طلعتها مالفرن علي طول مع اي سبتها بعد ماطفيت 5 دقايق بس كان مفروض اسيبها علي الاقل 10 دقايق جوة الفرن
صباح الفل يا احلى بنات في الدنيا
انا عندي مشكلة عويصة ويارب حد يقولي على حل :(
انا تلاجتي مع بداية الشتا بتبدا تتلج الحاجة مع العلم انها على أقل درجة وكمان بحط كل حاجة في آخر طبقة والله بزنق الحجات
وبرضو احيانا بلاقي فيها حجات بايظة وبكتئب وجوزي مش راضي يوديها ولا يجيبها وبيقولي افصليها ساعتين في اليوم !!
طيب هيا كدا مش حتخرب ؟؟ وكمان جربت الحركة دي لقيت مفيش فايدة يعني برضو لما ارجع اشبكها بتبرد قوي
مع العلم انها جديدة يعني ليها 3 سنين ونوعها سمسونج
طيب ايه الحل ؟؟ :(
انا عندي مشكلة عويصة ويارب حد يقولي على حل :(
انا تلاجتي مع بداية الشتا بتبدا تتلج الحاجة مع العلم انها على أقل درجة وكمان بحط كل حاجة في آخر طبقة والله بزنق الحجات
وبرضو احيانا بلاقي فيها حجات بايظة وبكتئب وجوزي مش راضي يوديها ولا يجيبها وبيقولي افصليها ساعتين في اليوم !!
طيب هيا كدا مش حتخرب ؟؟ وكمان جربت الحركة دي لقيت مفيش فايدة يعني برضو لما ارجع اشبكها بتبرد قوي
مع العلم انها جديدة يعني ليها 3 سنين ونوعها سمسونج
طيب ايه الحل ؟؟ :(
هبه اسمي علي الفيس rashaattya
يا بنات روشانا بقالها فتره مش بتدخل اين انت يا روش اوعي تكوني بتعملي كيكه .
حبيبه انا تلاجتي كانت كده كنت بفصلها خالص واغيلها كل اسبوع دب كده ترموستات ربنا معاكي الموضوع ده يا ما غلبني في السعوديه.
بجرب افتكاسه هي مش جدبده وهقلكو الاخبار .
بصوا يا بنت لوليتا جزاها الله خيرا في اخر ملف استشاره 4 لما ام مرام سالت عن الكيك المعتمد حطت طريقه ابله دينا وعنها وعجبتني الوصفه وكتبتها وقلت اجربها بعدين وبعد ما حصلت مذبحه البيض قلت اجرب تاني اصل انا دماغي لامؤاخذه المهم عملت المقادير بس حبه صغيرين عملت 200ج زبده ضربتهم كويس.
عليهم 200ج سكر عليهم 4 بيض عليهم 2 كيس فانليا وعليهم 200 ج دقيق ومعلقه صغيره بيكنج بودر يعني كله 200جرام ماعدا البيكمج طبعا والفانليا حتي البيض كانو 200ج وزنهم.
والنتيجه :
معلش بصور من كاميرا الكمبيوتر اصل التليفون بعافيه.
يا بنات روشانا بقالها فتره مش بتدخل اين انت يا روش اوعي تكوني بتعملي كيكه .
حبيبه انا تلاجتي كانت كده كنت بفصلها خالص واغيلها كل اسبوع دب كده ترموستات ربنا معاكي الموضوع ده يا ما غلبني في السعوديه.
بجرب افتكاسه هي مش جدبده وهقلكو الاخبار .
بصوا يا بنت لوليتا جزاها الله خيرا في اخر ملف استشاره 4 لما ام مرام سالت عن الكيك المعتمد حطت طريقه ابله دينا وعنها وعجبتني الوصفه وكتبتها وقلت اجربها بعدين وبعد ما حصلت مذبحه البيض قلت اجرب تاني اصل انا دماغي لامؤاخذه المهم عملت المقادير بس حبه صغيرين عملت 200ج زبده ضربتهم كويس.
عليهم 200ج سكر عليهم 4 بيض عليهم 2 كيس فانليا وعليهم 200 ج دقيق ومعلقه صغيره بيكنج بودر يعني كله 200جرام ماعدا البيكمج طبعا والفانليا حتي البيض كانو 200ج وزنهم.
والنتيجه :
معلش بصور من كاميرا الكمبيوتر اصل التليفون بعافيه.
حبيبة والله معنديش فكرة يارب تلاقي حل يساعدك
سموحة.....عجبني اوي الميني تشيز كيك بحس شكلهم بيبقي راقي اوي القوالب دي هي هي نفس قوالب الكب كيك مش كدة؟؟
وبالنسة لافكار العيد والله عشان احنا هنخرج في مكان مفتوح ان شاءالله فهعمل كب كيك برتقال وماربل للشاي والحلو بسبوسة كب كيك برضو هههههههههه لاني فعلا خايفة اخد حاجة زي التشيز كيك وتبوظ وتبهدلني فقلت خلينا في السليم
سموحة.....عجبني اوي الميني تشيز كيك بحس شكلهم بيبقي راقي اوي القوالب دي هي هي نفس قوالب الكب كيك مش كدة؟؟
وبالنسة لافكار العيد والله عشان احنا هنخرج في مكان مفتوح ان شاءالله فهعمل كب كيك برتقال وماربل للشاي والحلو بسبوسة كب كيك برضو هههههههههه لاني فعلا خايفة اخد حاجة زي التشيز كيك وتبوظ وتبهدلني فقلت خلينا في السليم
الصفحة الأخيرة
معلش عاوزة استفسر منك عن حاجه بما ان بوتجازك نفس بوتجازى
هو يا سيتى فيه اول حاجه الشبكة العلوية دى وبعدها فيه صاجه كده سودا صح وفى الاخر الصاجه ايلى فيها خرم بندخل ايدينا منه نولع االفرن من تحت صح ؟ يبقى 3 حاجات اهم واما نشيل الصاجة ايلى فيها خرم بتاعة الفرن دى بنشوف ماسورة الغاز والنار صح يا جميل
انا بقه شيلت اول صاجة المخرومه عشان تولعى منها وحطيت بدالها على ثانى رف من تحت الصاجة ايلى مش مخرومه عشان باستصعب اولع الفرن من الخرم ده فهمتى يعنى رفعت الصاجه على الرف التانى من تحت وباولع الفرن بمد ايدى من تحتها وفوق الشبكة اما الصاجه التاتيه ايلى مش مخرموة ركنتها
عاوزه اعرف يمكن الغلط انى عملت كده وهل عشان هو بارد اشيل الصاجه خالص واكتفى بالشبكة السلك وخلاص انتى عمله ايه وانا باحط الكيك فى النصف على الشبكة السلك