ام زوما يا قمر تسلمى على طريقه القرص الطريه
وانا الحمد لله تمام ويوسف الحمد لله بس مغلبنى فى الاكل ربنا يعينى بقى عليه اليوم كله بيعدى على كام معلقه وانتهينا ربنا يهديه
انتى ايه اخبارك واخبار زوما واخواته يارب يكونوا تمام
يا جماعه هيا دون فين مختفيه خالص يارب يكون المانع خير
tadoh
•
بسلم عليكم يابنات يارب تكونوا جميعا بخير ابله دينا حضرتك فين ربنا يطمنا عليكي يارب وكل البنات
الغائبات خير ان شاء الله وربنا يشفيكم يارب وحنان ابشري بالخير تجديه ولاتنسي قول المولي
(ان مع العسر يسرا ان مع العسر يسرا) (وياهم لي رب )(ودرج درج يأتي الفرج) وعليكم بالصدقه وكثرة
الاستغفار وربك كريم مجيب الدعوات والدعاء في الثلث الاخير وقريبا نسمع اخبار حلوة وتسلم ايديكم
جميعا علي القرص والايس كريم واسفه لو نسيت حاجه ربنا يكرمكم ويطمنا عليكم يارب .
الغائبات خير ان شاء الله وربنا يشفيكم يارب وحنان ابشري بالخير تجديه ولاتنسي قول المولي
(ان مع العسر يسرا ان مع العسر يسرا) (وياهم لي رب )(ودرج درج يأتي الفرج) وعليكم بالصدقه وكثرة
الاستغفار وربك كريم مجيب الدعوات والدعاء في الثلث الاخير وقريبا نسمع اخبار حلوة وتسلم ايديكم
جميعا علي القرص والايس كريم واسفه لو نسيت حاجه ربنا يكرمكم ويطمنا عليكم يارب .
tadoh
•
مكرونه نجرسكو
المقادير
كيس مكرونه اسباجتى
ملح
زيت
صدور فراخ مخليه
بصل
ملح فلفل بهارات جوزة الطيب
البشاميل
3 ملاعق دقيق + 3 ملاعق سمن او زبد + لبن تقريبا 2 كوب او اكثر + ملح وفلفل وجوزه الطيب و3 قطع جبن كيرى
الطريقه
يتم سلق المكرونه
نقطع الفراخ شرائح مثل الشورما
نجيب البصل يقطع شرائح رفيحه ويشوح فى الزيت لحد لما يصفر وننزل بالفراخ وتقلب ونضع الملح والفلفل والبهارات وجوزة الطيب ونسيبها لحد لما تستوى
البشاميل
يقلب السمن مع الدقيق لدقيقه ثم يضاف اللبن مع التقليب المستمر لحد لما نحصل على القوام المطلوب
ثم نضيف الجبن والبهار والملح والفلفل
نقلب نصف البشاميل مع المكرونه
ثم نضيف للنصف الثانى 2 بيضه
نفرد نصف المكرونه فى القالب
ثم نضع الفراخ ثم نضيف النصف الثانى من المكرونه
ونضع على الوش باقى البشاميل
ونرش جبنه مبشوره رومى او شيدر او اى نوع
وتدخل الفرن لحد لما تستوى
وبالهنا والشفا .
tadoh
•
كوكيز بالشكولاته
المقادير
1/2 كوب زبده جامده
1/2 كوب زيت
2 1/2 كوب دقيق
2 ملعقه كبيره كاكاو خام
1 1/2 سكر خشن
فانيليا + 2 بيضه
1 ملعقه صغيره بيكينج بودر
1/2 كوب شكولاته شيبس
الطريقه
تخفق الزبد والزيت والسكر معا جيدا ثم نضيف البيض بيضه بيضه مع الفانيليا
نقلب الكاكاو والدقيق والبيكينج بودر معا ثم نضيفهم مع التقليب بالمضرب وفى النهايه الشكولاته الشيبس
وتوضع بملعقه الايس كريم على ورق زبده او سليكون
وتدخل فرن فى الوسط 200 درجه ويكون ساخن من قبل الدخول ب 10 دقائق على الاقل
تفضل تقريبا من 15 الى 20 دقيقه
وبالهنا والشفا .
الصفحة الأخيرة
ازيك ياحنان اناياسمين وعندي عمر ف كي جي 2 وتوام ريناد واياد ف البيت معايه
بس ايه حكايه الايس كريم امال الدايت فيييين