
sadnightbird23
•
بنات هو ايه السبرنكيل اللى بتحطوه ده

السلام عليكم
الوصفات اللى منزلاها مى تحفه وصحية جدا ياريت يكون فى منها كتير تسلم ايدك
كهرمانه نزلتى صورة لفتة المكدوس وماقلتيش الطريقة انا مستنياها بحب وصفاتك اوى
الوصفات اللى منزلاها مى تحفه وصحية جدا ياريت يكون فى منها كتير تسلم ايدك
كهرمانه نزلتى صورة لفتة المكدوس وماقلتيش الطريقة انا مستنياها بحب وصفاتك اوى

mooty
•
don :
يا مسااااااااااء الحاجات الحلوة دخلالكم باقتراح وعايزة اعرف تفضليلاتكم وبتحبوا ايه ؟؟؟ عايزة اعملكم اكلات حلوة من غير لحووووم او باللحمة مفرومة وطعمها حلو ومش مكلفه زى مثلا كفتة الكبدة و فتة الارز بالعدس و ارز بالجبنة والفاصوليا البيضاء بالتونة وعدس اصفر بلسان العصفور وعجة البطاطس وهكزا فكنت عايزة اسئلكم هل اكتبه على بعض وانزله مره واحدة ولا اعملكم دورة فى الوصفات دى ؟ ولا مثلا مثلا روشانا بيحبوا العدس انزلها وصفه وهى تعملها وتنزلها بصورة الطبق النهائية ومثلا مها بيحبوا الكبدة تقوم تجرب وصفه كفتة الكبدة مثلا وتنزلها بصورة الطبق النهائية وهكزا ؟؟؟؟؟؟؟؟ فكروا وقولوا افكاركم علشان نعمل تنشيط على الاكلات الساخنة فى الملف وتكون مجربة ومن صنع ايديكم ؟؟؟؟؟ يعنى انا مش عارفه اقرر بصراحه :35: وكنت بفكر نعمل ملف او ننزل هنا اكلات من نظام تغذيه زى الماكربيوتك ..... يعنى ننشط الملف بالحاجات الساخنة العاديه او الصحيه زى ما الملف كده نشيط فى الحلويات ؟؟؟؟؟؟ فكروا وقولولى او لو عندكم افكار جديدة للملف قولوا ........ عذرنا لما بنتحن ان من الولادة :04:طيب بعد سنة من الولادة ؟؟؟؟بنقول برضه من الولادة بعد سنتين من الولادة ؟؟؟بنقول لسه بنرضع .....بعد خمس سنين من الولادة بنقول انتفاخ .......طب بعد عشر سنين من الولادة ؟؟؟ بقى الموضوع طفاسه .....طب بعد 20 سنه من الولادة ؟؟؟:icon33:بقى الموضوع قلة ادب :mad:يا مسااااااااااء الحاجات الحلوة دخلالكم باقتراح وعايزة اعرف تفضليلاتكم وبتحبوا ايه ؟؟؟ عايزة...
بالنسبة للملف انا اايد راى حاجات الاطفال بدل المغلفة اللى كلها بلاوى زرقة
والله العظيم انتوا مش متخيلين الضرر اللى بيقع على الاطفال من المكيسات اللى بنجيبهالهم دى (المولتو والششيبس وبيك رولز حتى البسكوت والله )
علشان كدة لازم كلنا ناخد بالنا من عيالنا ونبطل العك دة خالص ها مين معايا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
والله العظيم انتوا مش متخيلين الضرر اللى بيقع على الاطفال من المكيسات اللى بنجيبهالهم دى (المولتو والششيبس وبيك رولز حتى البسكوت والله )
علشان كدة لازم كلنا ناخد بالنا من عيالنا ونبطل العك دة خالص ها مين معايا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

بمناسبة الكلام عن اكل الاطفال........انا بنتي عندها حساسية من المواد الحافظة اول متاكل حاجة من برة جسمها ووشها كله يبقع بقع حمرا ويورم الحمد لله رب العالمين
دة كب كيك الجزر اول مرة اجربه وعجبنا اوي مع اني كنت خايفة منه جدا بس الحمد لله طعمه طلع جميل جدا
دة بالفروستنج بتاعه...(زبدة صفرا مع كم مكعب كيري مع شوية سكر)طعمه رهييييييييييييب ياجماعة
دة من جوة هشة اوي وطرية ما شاءالله
المقادير:
3: 4 بيضات.......فانيليا
2 كوب دقيق
تلات اربع كوب زيت
1: كوب وربع سكر(انا حطيت كوب وربع)
2 ك جزر مبشور
1 ونصف م ص قرفة
تلات اربع م ص بيكربونات صودا
1 ونصف م ص بيكنج بودر
نصف م ص ملح
نصف ك عين جمل اختياري(محطتوش)
هنخلط كل المكونات الجافة مع بعض(الدقيق الملح القرفة البيكنج بودر البيكنج صودا)ونخليهم علي جنب
هنضرب في الخلاط البيض لمدة 3 دقايق وبعدين والخلاط شغال ننزل بالسكر بالراحة ونضرب دقيقتين كمان وننزل بالزيت بالراحة برضو والخلاط شغال ونضرب دقيقة ونوقف نصب الخليط في طبق عميق نضيف الجزر المبشور شوية شوية ونقلب بالمعلقة وبعدين الدقيق تدريجيا بالمضرب علي اقل سرعة
الفرن 180 لمدة 35 دقيقة او حسب فرنك
دة كب كيك الجزر اول مرة اجربه وعجبنا اوي مع اني كنت خايفة منه جدا بس الحمد لله طعمه طلع جميل جدا
دة بالفروستنج بتاعه...(زبدة صفرا مع كم مكعب كيري مع شوية سكر)طعمه رهييييييييييييب ياجماعة
دة من جوة هشة اوي وطرية ما شاءالله
المقادير:
3: 4 بيضات.......فانيليا
2 كوب دقيق
تلات اربع كوب زيت
1: كوب وربع سكر(انا حطيت كوب وربع)
2 ك جزر مبشور
1 ونصف م ص قرفة
تلات اربع م ص بيكربونات صودا
1 ونصف م ص بيكنج بودر
نصف م ص ملح
نصف ك عين جمل اختياري(محطتوش)
هنخلط كل المكونات الجافة مع بعض(الدقيق الملح القرفة البيكنج بودر البيكنج صودا)ونخليهم علي جنب
هنضرب في الخلاط البيض لمدة 3 دقايق وبعدين والخلاط شغال ننزل بالسكر بالراحة ونضرب دقيقتين كمان وننزل بالزيت بالراحة برضو والخلاط شغال ونضرب دقيقة ونوقف نصب الخليط في طبق عميق نضيف الجزر المبشور شوية شوية ونقلب بالمعلقة وبعدين الدقيق تدريجيا بالمضرب علي اقل سرعة
الفرن 180 لمدة 35 دقيقة او حسب فرنك

ام جميلة تسلمي ياحبيبتي ربنا يكرمك
دي طريقة فتة المكدوس بس الطبق بتاعهم مفهوش ارز انا بعمل الفتات الشامي كلها بارز عشان احنا متعودين علي كدة فتة يعني رزززز
باذنجان صغير ولو كبير(تقطعي الباذنجان مكعبات متوسطة وتحمريها في الزيت عادي بس تعفريها بشوية دقيق عشان ميشربش زيت ويقرمش)
لحمة مفرومة معصجة
خبز شامي مقلي(ممكن نحمصه في الفرن بس نحط عليه حتة زبدة عشان نطعمه)
زبادي عليه شوية طحينة وفصين ثوم مهروسين وذرة ملح وعصير نص ليمونة
عصير طماطم مع بصل جوانح
ارز
اول حاجة هنجيب الباذنجان الصغنتوت نقشره ونشيل قلبه بالراحة ونقليه او بمعني تاني نشوحه بس في الزيت تشويحة بسيطة عشان ميتهريش
ونقلي الخبز الشامي
ونجيب البصل نشوحه في الزيت وننزل عليه بعصير الطماطم المصفي مع ملح وفلفل وممكن نضيف عليه معلقة معجون طماطم عشان اللون ونسيبها تتسبك وقرب التسبيك النهائي نضيف الباذنجان يشرب مالطماطم ويكمل سوي
وبعدين نشيل الباذنجان بالراحة من الصلصة ونسيبه يهدي شوية ونحشيه باللحمة المفرومة المعصجة المبهرة بالقرفة والحبهان وورق اللورا البودرة وممكن نحط شوية عصاج كمان في الصلصة
ونكون جبنا الزبادي حطينا عليه شوية طحينة وذرة ملح وفصين ثوم مهروسين وعصير نص ليمونة
وعملنا الارز بالطريقة العادي بالشوربة او الماجي بس نشوحه الاول عشان يبقي مفرفر يعني مش مسلوق
وفي الاخر نشكل الطبق نحط الارز وعليه الخبز المقرمش الرائع وبعدين صلصة الطماطم واخيرا صلصة الزبادي وعلي الوش الباذنجان المحشي
وبالهنا والشفاااااا
دي طريقة فتة المكدوس بس الطبق بتاعهم مفهوش ارز انا بعمل الفتات الشامي كلها بارز عشان احنا متعودين علي كدة فتة يعني رزززز
باذنجان صغير ولو كبير(تقطعي الباذنجان مكعبات متوسطة وتحمريها في الزيت عادي بس تعفريها بشوية دقيق عشان ميشربش زيت ويقرمش)
لحمة مفرومة معصجة
خبز شامي مقلي(ممكن نحمصه في الفرن بس نحط عليه حتة زبدة عشان نطعمه)
زبادي عليه شوية طحينة وفصين ثوم مهروسين وذرة ملح وعصير نص ليمونة
عصير طماطم مع بصل جوانح
ارز
اول حاجة هنجيب الباذنجان الصغنتوت نقشره ونشيل قلبه بالراحة ونقليه او بمعني تاني نشوحه بس في الزيت تشويحة بسيطة عشان ميتهريش
ونقلي الخبز الشامي
ونجيب البصل نشوحه في الزيت وننزل عليه بعصير الطماطم المصفي مع ملح وفلفل وممكن نضيف عليه معلقة معجون طماطم عشان اللون ونسيبها تتسبك وقرب التسبيك النهائي نضيف الباذنجان يشرب مالطماطم ويكمل سوي
وبعدين نشيل الباذنجان بالراحة من الصلصة ونسيبه يهدي شوية ونحشيه باللحمة المفرومة المعصجة المبهرة بالقرفة والحبهان وورق اللورا البودرة وممكن نحط شوية عصاج كمان في الصلصة
ونكون جبنا الزبادي حطينا عليه شوية طحينة وذرة ملح وفصين ثوم مهروسين وعصير نص ليمونة
وعملنا الارز بالطريقة العادي بالشوربة او الماجي بس نشوحه الاول عشان يبقي مفرفر يعني مش مسلوق
وفي الاخر نشكل الطبق نحط الارز وعليه الخبز المقرمش الرائع وبعدين صلصة الطماطم واخيرا صلصة الزبادي وعلي الوش الباذنجان المحشي
وبالهنا والشفاااااا
الصفحة الأخيرة