tadoh :

التواقة للخير :

فى الأول كده أنا عملت 1/2 المقدار ده 4 كوب دقيق 2م ص بيكنج بودر 1/2 م ص فانيلا كوب سكر ناعم أو بودرة (( أستخدمت البودرة )) 1/2 كوب زبدة أو سمن (( أستخدمت الزبدة)) 3 بيضات م ك كاكاو م ك جوز هند م ص قرفة م ص برش برتقال +نقطتين روح برتقال الطريقة : ندعك الزبد أو السمن مع السكر وكله بالملعقة الخشب او أستخدمى العجان أنا أستخدمت إيدى من أول الموضوع لآخره حتى يصبح كالقشدة أو يبيض ثم نضع البيض المضروب بالشوكة قليلا وننخل الدقيق بالبيكنج بودر ورشة ملح بسيطة أوى ويقلب الجميع حتى يختلط وتتكون عجينة يمكن تشكيلها ونقسم العجينة إلى 4 أقسام قسم ساده أو بالبرتقال وقسم بالكاكاو وقسم بالقرفة وقسم بجوز الهند ونخلط كل عجينة بالنوع المطلوب بإيدينا ثم نفردها بالنشابة ونقطعها بالقطاعات وتدخل فرن 170 درجة من 10 : 15 دقيقة وسيبيها تبرد فى الصاج أو الصينية وبعدكده حطيها فى علبة

فى الأول كده أنا عملت 1/2 المقدار ده 4 كوب دقيق 2م ص بيكنج بودر 1/2 م ص فانيلا كوب سكر ناعم...

الصبر يارب :

التواقة للخير ما شاء الله كل حاجات شكلها جميل جدا القوالب بتاعت البسكويت ديه يا تري جايبها منين وهل هي الاستنالس ممكن تحطي صورها وطبعا المقادير انا تقريبا بعمل كل اسبوع بسكويت بالزبدة ياريت لو عندك طريقة تانية للبسكويت وتشكيل المعجنات اشرحي كلنا اذان صاغية ليمو -- ازيك يا جميل واولادك عاملين ايه ميرا -- الف سلامة علي بنتك سما -- تعباكي معايا الحمد لله عملتها امبارح وعجبته تعبتك مععايا تسلمي مش تنسوا سؤالي عن الزعتر الاردني يا بنات جمعه مباركة ان شاء الله

التواقة للخير ما شاء الله كل حاجات شكلها جميل جدا القوالب بتاعت البسكويت ديه يا تري جايبها منين...