ملف استشارة مطبخيه .*.5*

لميا2008 • 15 سنة

بسمه
وام زوما
تسلم الايادى

tadoh • 15 سنة

ام زوما :

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ازيكم يااحلى بنات وحشتونى كللللللللللللللللكم يارب تكونوا جميعا بخير وتسلم ايديكم كلكم ما شاء الله لاقوة الا بالله مبدعات ربنا يحفظكم ويبارك فيكم يارب ده تارت المربى بشكل جديد والباقى من العجينة عملته بسكوت

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ازيكم يااحلى بنات وحشتونى كللللللللللللللللكم يارب تكونوا جميعا...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم يااحلى بنات
وحشتونى كللللللللللللللللكم
يارب تكونوا جميعا بخير
وتسلم ايديكم كلكم ما شاء الله لاقوة الا بالله مبدعات ربنا يحفظكم ويبارك فيكم يارب

ده تارت المربى بشكل جديد

والباقى من العجينة عملته بسكوت

بسم الله ماشاء الله تسلم ايديكي روعه وديما مبدعه ربنا يطعمك من ثمار الجنه .

samoha_om_ali • 15 سنة

السلام عليكم

مها فضيت الرسائل

بسمه وام زوما ما شاء الله عليكم

ام العلاء منوره الملف وجودك ليه طعم تانى
دينا ربنا معاكى فى المسابقه وتفوزى يا رب

رشا وروشانا والتواقه للخير وكل البنات يارب تكونا بخير
ان شاء الله

tadoh • 15 سنة

جرانى فانى اسبونج
نوع من انواع الاسبوانج
المكونات
6 بيض ( نفصل الصفار عن البياض )
300 جرام سكر مقسمة الى نصفين
ذرة ملح
1 ملعقة بيكنج بودر
100 ملى عصير اناناس او عصير برتقال
طريقة العمل
فى اناء نحضر ابيض البيض مع نصف كمية السكر ويضربوا حتى يصير مارنج ابيض قطنى القوام
فى اناء اخر على حماما مائى نحضر اصفر البيض ويضرب مع باقى كمية السكر حتى يصير قشدى القوام ويعلو ونراعى عدم النضج
فى اناء نخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح ويخلطوا خيدا
يضاف خليط الدقيق الى اصفر البيض مع التقليب ببطء حتى يتجانس المكونات
نضيف العصير مع التقليب ببط ء حتى يمتزج مع المكونات
نضيف ابيض البيض المضروب مارنج الى الخليط ببطء مع التقليب فى اتجاة واحد حتى يتجانس المكونات
نحضر صنية ونضع بها ورقة زبدة او تبطن بالدقيق والزيت ويصب الخليط بها
يدخل الفرن على درجة 175 c او 350 f لمدة 1 ساعة او حتى النضج ويكون ذهبى اللون من الخارج ومن الداخل ناضج تماما
يخرج من الفرن ويترك ليبرد ثم يستخدم فى الكيكات والجاتوهات .

tadoh • 15 سنة

سندوتس البيض مع التركى والجبنة
سندوتش يتكون من التركى والجبنة الجودة او الانواع الاخرى كالكشكافال او الامنتال او الايدام اسليز مقطعة مع لحم صدور التركى المقطعة شرائح يمكن التبديل لاى نوع لحم محبب لدينا والبيض الاومليت المقلى ويجمع هذا السندوتش بين البارد والساخن كما انة يقدم فى انواع الخبز المختلفة وكذلك فى الكرواسان حسب الرغبة
المكونات
خبز للسندوتش
شرائح ديك رومى باردة
شرائح جبنة
بيض اومليت
زبدة
فلفل اسود مجروش
ممكن استخدام الخضروات كالخس والطماطم كما انة يمكن الاستغناء عنهم
طريقة العمل
يفتح الخبز ويدهن بالزبدة ويحمص من الداخل حتى يصير ذهبى اللون
نرص المكونات الجبنة ثم التركى الشرائح
ويصنع البيض الاومليت ويوضع على الوجة ويرش بالفلفل الاسود المجروش
يغلق السندوتش ويقدم مع الخضروات او بدون .