السلام عليكم يابنات وحشتونى
النت كان فاصل شويه عندى
فين ايمان يابنات غايبه بقالها فترة طمنونا يافراشة اين انتى ربنا يطمنا عليكى
حد عنده فكرة يا جماعة الجوز هند بيتعمل اذاى اصل انا عاوزة اشترى ومش عارفة بتباع فين وايلى عند العطار وحش ومركون وريحته مؤرفه فقولت اشترى واحده واطحتنها او ابرشها الواحده ب6 جنيه فى سبينس المهم لو تعرفوا قولوا لى او بتشتروه منين طازه وجميل
وعاوزه اعرف كاكاو هيرشى منين بردو ؟
اه وايه الفرق بين البصل المجفف حبوب كده صحيحه والبصل البودرة وكذبلك التوم المجفف والبودرة انا احترت وانا باشترى اجيب انهى بتاع البيتزا والمعجنات
وتسلمولى يا احلى اخوات
لوليتا v
•
لوليتا v
•
الف سلامة يا رشا ياأم كرمله انتى رقيقة جدا ما تستحمليش البرد ده ربنا يعافيكى
ماشا الله عليكى عارفة الاماكن والخامات بتتعبى جدا والله ربنا يعينك ياحبيتى
انتى بتجيبى منين كوفرات للتورته والكيك ؟
ماشا الله عليكى عارفة الاماكن والخامات بتتعبى جدا والله ربنا يعينك ياحبيتى
انتى بتجيبى منين كوفرات للتورته والكيك ؟
مليسيا
•
روعه الكيك يا حنونه عاوز يتعمل فى البرد دا ضرورى بس اكتبى الطريقه بالتفصيل
شو ناطره
وبلييييييز عوزه طريقة بسكوت او حاجه تتاكل مع الشاى بس بلاش تبقى قنابل ذريه من بتاعة حنان ومها
يعنى لو بسكوت بالقرفه ياريت
الملف نايم ليه كدا يا جماعه
انا عوزه اعرف كمان ازاى نشجع دندون اكتر من موضوع التقييم ؟ ندخل نشارك كتير ولا فيه تصويت ولا ايه النظام؟
شو ناطره
وبلييييييز عوزه طريقة بسكوت او حاجه تتاكل مع الشاى بس بلاش تبقى قنابل ذريه من بتاعة حنان ومها
يعنى لو بسكوت بالقرفه ياريت
الملف نايم ليه كدا يا جماعه
انا عوزه اعرف كمان ازاى نشجع دندون اكتر من موضوع التقييم ؟ ندخل نشارك كتير ولا فيه تصويت ولا ايه النظام؟
انا رقيقه يا لوليتا دا انت فاهمه غلط خالص انا مفهمتش سؤاللك بس عمتا لو قصدك كفرات التورته برده من شارع محمد علي بالعتبه.
بصي جوز الهند دايما تعرفي انه كويس لما يكون فاتح اللي مصفر ده اوعي تاخديه بيبقي مخزون ومعرفش والله طريقته كنت قلتلك.
بالنسبه للبصب القطع المجفف انا راي تشتريه احسن وتفرمي منه لما تعوزي بودره لان البودره بيخلطوا فيه اجات غش طبعا عشان يزودا الوزن واه ينفع للبيتزا.
كاكاو الهيرشي اي سوبر ماركت كبير ب24 ج.
مليسا خدي البيز ده بتاع بسكوت الشاي ضيفي عليه اللي انت عوزاه قرفه فانليا او كاكاو 150ج زبده كوبايه الا ربع عليهم ربع كوبايه سكر بودره معلقتيين سكر بني لو مفيش حطي معلقه عسل واضربيهم لحد ما يبقوا زي الكريمه بعد كده ضيفي بيضه كامله وفانليا واضربي لحد ما تختلط وبعدين ضيفي 2 كوب دقيق عليهم ا معلقه بيكنج بودر واخلطي هتلاقي العجينه طريه مش متماسكه عادي لميها بايدك وحطيها في كيس نايلون وعلي التلاجه نصف ساعه طلعيه بعد كده وانت بتفرديه حطي دقيق من تحت ومن فوق وقطعي ورصي في الصاج بياخد 20د في الفرن واستني بكره انا هعمل منه باذن الله هحاول اصوره
بصي جوز الهند دايما تعرفي انه كويس لما يكون فاتح اللي مصفر ده اوعي تاخديه بيبقي مخزون ومعرفش والله طريقته كنت قلتلك.
بالنسبه للبصب القطع المجفف انا راي تشتريه احسن وتفرمي منه لما تعوزي بودره لان البودره بيخلطوا فيه اجات غش طبعا عشان يزودا الوزن واه ينفع للبيتزا.
كاكاو الهيرشي اي سوبر ماركت كبير ب24 ج.
مليسا خدي البيز ده بتاع بسكوت الشاي ضيفي عليه اللي انت عوزاه قرفه فانليا او كاكاو 150ج زبده كوبايه الا ربع عليهم ربع كوبايه سكر بودره معلقتيين سكر بني لو مفيش حطي معلقه عسل واضربيهم لحد ما يبقوا زي الكريمه بعد كده ضيفي بيضه كامله وفانليا واضربي لحد ما تختلط وبعدين ضيفي 2 كوب دقيق عليهم ا معلقه بيكنج بودر واخلطي هتلاقي العجينه طريه مش متماسكه عادي لميها بايدك وحطيها في كيس نايلون وعلي التلاجه نصف ساعه طلعيه بعد كده وانت بتفرديه حطي دقيق من تحت ومن فوق وقطعي ورصي في الصاج بياخد 20د في الفرن واستني بكره انا هعمل منه باذن الله هحاول اصوره
الصفحة الأخيرة
وطبعا امكانيتنا هنا متسمحش نجيبه .
في عندك بقي جولدن بيك منزله اشكال كتييره المهم عشان مطولش انا كنت بجيبه من درب البرابره ب38 باين انما دلوقت في راجل بجيبه منه ب25ج الكيلو في العتبه في حاره محمد علي الترجمان اسمه مستودع حلويات السعاده بجيب منه كل الخامات ولسه جايبه صوص فراوله ب15 ج من عنده للتشيز كيك عمتا دا اللي انا بتري منه في واحده بقي من البنات بتبيع علي الفيس الباوند ب50 مستورد وبرده انا جربته بجيب منها البتر سكوتش وهمي طبعا بس دا لما بيكون حد عاوزه غير كده بستعمل المصري