ام زوما
ام زوما
معلش يا ابله دون فرصه وحضرتك متواجده دلوقتي انا جبت صينيه كيك مقاس 28 المفتوحة من النص وعملت فيها كيك العادي 4 بيضات و3كوب دقيق بس طلع مش مرتفع اوي تفتكري حضرتك الصينيه كبيرة طبولو عايزة اعمل فيها كيك مظبوط المقادير تبقي ازاي ..انا اسفه اسئلتي كتيرة
معلش يا ابله دون فرصه وحضرتك متواجده دلوقتي انا جبت صينيه كيك مقاس 28 المفتوحة من النص وعملت فيها...
مروة انا عندى الصينية دى اللى هى مفتوحة من النص وباعمل فيها 3 كوب دقيق و4بيضات زيك وبتطلع عالية وحلوة جدا وادى صورتها

ام زوما
ام زوما


ده الروانى للبنات اللى كانوا بيسالوا عليه عملته من شوية

المقادير
6بيضة +فانيليا
كوب سكر
كوب دقيق +نصف كوب سميد بسبوسة+2م ص بيكنج بودر
للشربات
كوب ونصف سكر_كوب ونصف ماء_م ك سمن_عصير ليمون_فانيليا
الطريقة
بنضرب البيض والفانيليا والسكر بالمضرب 10 دقايق على الاقل لحد مايعلى ولونه يفتح
انا باعملها فى الكيتشين باستخدام القطعة دى



وبعدين ننخل الدقيق والسميد والبودر ونضيفهم للبيض ونقلب بالراحة خالص ونصبها فى صينية مقاس 30 مدهونة كويس بالسمن ومرشوشة بشوية سميد وندخلها فرن سخن
ونجهز الشربات وبيكون خفيف مش تقيل واول ما تخرج من الفرن وهى سخنة نسقيها بالشربات السخن واللى يحب يرش عليها جوز هند انا ما حطيتوش عشان مش بنحبه

حلوة اوى وخفيفة وان شاء الله تعجبكم
ام زوما
ام زوما
اخر حاجة بقى عشان طولت عليكم البنات اللى عاوزين يعملوا كيك بالبرتقال ويكون طعم البرتقال واضح استعملوا البرتقالة بحالها
انا باغسلها وابشرها وبعدين اقشرها واضربها فى الخلاط مع معلقتين مياه وطبعا بيكون البرتقال ابو صرة عشان ما فيهوش بذر
sama_sehab
sama_sehab
ماشاء الله يا ام زوما تسلم ايديكي حلوه الرواني ان شاء الله اوريكم الروانه قريب هتعجبكم

كتكوته تسلمي انتي اللي جميله
ام جميله 2
ام جميله 2
مها ماشاء الله الصور حلوه اوى فيها افكار حلوة
ام زوما تسلم ايدك ماشاء الله
دينا معلش لما بنوزن البيض بيكون بالقشر والا بعد مانكسره ؟وازاى اعرف الصينيه محتاجة اد ايه بيض
ديه معلومات عند المحترفين اللى زيك بس ياشيف